Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Makaron z pieczarkami i jajkiem

07.08.2021 Odsłon: 2800
5.0 (9 oceny)
30 min
3-4 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

To jeden z moich ulubionych obiadów na szybko - makaron razowy z pieczarkami, jajkiem na twardo i groszkiem.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Małgorzata888
Małgorzata888
Przekąski

Ślimaki z ciasta francuskiego z szynką i serami

Przekąski Ślimaki z ciasta francuskiego z szynką i serami

Szybkie, łatwe i bardzo smaczne. Doskonałe na ciepło i na zimno. Idealna prze...

Odsłon: 390

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dyniowy z żurawiną i migdałami

Ciasta Piernik dyniowy z żurawiną i migdałami

Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...

Odsłon: 311

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 2251

30 min
40
wałek
wałek
Dodatki

Uszka luksusowe do barszczu wigilijnego

Dodatki Uszka luksusowe do barszczu wigilijnego

Uszka postne, grzybowe w naszym domu robi się na dwa sposoby- z suszonymi grz...

Odsłon: 2887

60 min
10
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Golonka gotowana a następnie pieczona

Dania główne Golonka gotowana a następnie pieczona

Dzisiaj golonka którą gotowałam, a następnie piekłam w piekarniku. Taka golon...

Odsłon: 110

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 640

60 min
8
Dania główne
Makaron z pieczarkami i jajkiem
Autor:
SprytnaChochla
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Makaron świderki razowe - 200g
  • Pieczarki - 500g
  • Groszek zielony (może być mrożony) - 150g
  • Jajka - 4szt
  • Olej - 1 łyżka
  • Śmietana (12% lub 18%) - 150ml
  • Ser twardy tarty (parmezan lub grana padano) - 50g
  • Przyprawy mielone:
  • pieprz, pieprz ziołowy, sól, papryka słodka i ostra
Sposób przygotowania:
1

Jajka gotujemy na twardo. Po ostudzeniu kroimy w kostkę. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją. Pieczarki obieramy i kroimy na plasterki. Smażymy na oleju kilka minut, aby pozbyć się nadmiaru wody. Dodajemy groszek i makaron, przyprawiamy, smażymy razem kolejne 2-3 minuty. Na końcu dodajemy pokrojone w kostkę jajka, śmietanę i starty ser. Dokładanie mieszamy i smażymy jeszcze minutę. Podajemy na ciepło. Danie po odgrzaniu następnego dnia tylko zyskuje na smaku!