Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
esień. Prawdziwki. Makaron. Tylko penne con funghi porcini. Po polsku makaron z prawdziwkami.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Knedle z czerstwego pieczywa
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 3981
9
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 504
6
Zupy
Zupa pomidorowa z rosołu
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 4808
3
Przepis dnia
13
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Knedle z czerstwego pieczywa
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 3981
9
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 504
6
Zupy
Zupa pomidorowa z rosołu
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 4808
3
Przepis dnia
13
REKLAMA
Dania główne
Makaron z prawdziwkami (penne con funghi porcini)
Wiech_K
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- makaron penne (albo inny gruby) - ok. 10 dag na osobę
- prawdziwki - ok. 25 dag
- śmietanka słodka 18% - ok. 200 ml
- dwie duże szalotki
- dwa ząbki czosnku
- pół szklanki białego, wytrawnego wina
- pieprz, sól, majeranek - do smaku
- 2 - 3 łyżki startego parmezanu
- pół pęczka natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Szalotkę drobno posiekaj i zeszklij na oliwie. Dodaj oczyszczone i okrojone grzyby. Obsmaż na dużym ogniu, dodaj wino, czosnek, majeranek i zmniejsz ogień, przykryj i duś na małym ogniu ok. 10 minut.
2
Dodaj śmietanę i duś aż sos zgęstnieje. Przypraw do smaku. Makaron ugotuj wg przepisu na opakowaniu (al dente). Odcedź makaron, polej sosem,posyp serem i pietruszką - podawaj.