Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Makaron z prawdziwkami (penne con funghi porcini)

13.09.2013 Odsłon: 2565
5.0 (15 oceny)
60 min
3-4 os.
Wiech_K
Wiech_K

esień. Prawdziwki. Makaron. Tylko penne con funghi porcini. Po polsku makaron z prawdziwkami.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Babka z majonezem

Desery Babka z majonezem

Prostą babka z dodatkiem majonezu. Idealna na Wielkanoc.

Odsłon: 400

30 min
2
izaa_a
izaa_a
Desery

Babka cytrynowa

Desery Babka cytrynowa

Moja ulubiona babka. Jest wilgotna, pachnie cytryną czyli jest dokładnie taka...

Odsłon: 672487

60 min
1130
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Przekąski

Roladki z szynki - efektowna przekąska imprezowa

Przekąski Roladki z szynki - efektowna przekąska imprezowa

Szukasz szybkiej i efektownej przekąski na imprezę, rodzinne spotkanie albo p...

Odsłon: 8606

15 min
11
KORAL
KORAL
Przekąski

Pikantne ciasto pomidorowe

Przekąski Pikantne ciasto pomidorowe

Szybkie, proste i lekkie wytrawne ciasto.

Odsłon: 150

15 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Battenberg

Ciasta Ciasto Battenberg

Ciasto Battenberg jest bardzo popularne w Wielkiej Brytanii. Nazwa wywodzi si...

Odsłon: 2509

60 min
2
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa na szybko

Sałatki Sałatka jarzynowa na szybko

Zostało nam trochę ugotowanych warzyw z rosołu, możemy szybciutko pokroić je,...

Odsłon: 498

30 min
1
Dania główne
Makaron z prawdziwkami (penne con funghi porcini)
Autor:
Wiech_K
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • makaron penne (albo inny gruby) - ok. 10 dag na osobę
  • prawdziwki - ok. 25 dag
  • śmietanka słodka 18% - ok. 200 ml
  • dwie duże szalotki
  • dwa ząbki czosnku
  • pół szklanki białego, wytrawnego wina
  • pieprz, sól, majeranek - do smaku
  • 2 - 3 łyżki startego parmezanu
  • pół pęczka natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Szalotkę drobno posiekaj i zeszklij na oliwie. Dodaj oczyszczone i okrojone grzyby. Obsmaż na dużym ogniu, dodaj wino, czosnek, majeranek i zmniejsz ogień, przykryj i duś na małym ogniu ok. 10 minut.

2

Dodaj śmietanę i duś aż sos zgęstnieje. Przypraw do smaku. Makaron ugotuj wg przepisu na opakowaniu (al dente). Odcedź makaron, polej sosem,posyp serem i pietruszką - podawaj.