Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo szybie i proste do wykonania danie, smacznie, pożywne i szybko znika z talerza.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
REKLAMA
Dania główne
Makaron z rybą w sosie śmietanowym
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 150-200g makaronu
- 350-400g Pstrągu tęczowego, świeży filet
- 1 cebula
- 2-3 ząbki czosnku
- Mąka
- Olej
- 250g śmietany 18%
- Sól, pieprz
- Natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, odstawić. Odciąć skórę z ryby, pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem i oprószyć mąką. Obsmażyć na rozgrzanej patelni z każdej strony i dostawić na bok.
2
Na głębokiej patelni rozgrzać olej, podsmażyć na nim posiekaną w drobną kostkę cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Wlać śmietankę i zagotować. Doprawić solą i pieprzem. Makaron przełożyć do patelni, postawić na małym ogniu. Gdy się podgrzeje i śmietana trochę odparuje, dodać rybę i delikatnie wymieszać.
3
Makaron wyłożyć do talerzy i posypać posiekaną natką pietruszki.