Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron z sosem pieczarkowym to ekspresowe i proste danie obiadowe uwielbiane przez wszystkich członków mojej rodziny, to smaczna alternatywa dla dań obiadowych z mięsem, idealny pomysł dla jaroszy. Sos pieczarkowy może być dodatkiem do placków ziemniaczanych, gołąbków czy mięs.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
5
9
Przekąski
Pasta z tuńczykiem na krakersach
Kremowa, wyrazista pasta z tuńczykiem, jajkami i serem, idealna na szybkie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
Odsłon: 5418
15
Ciasta
Szybki i prosty tort śmietanowy z truskawkami dla początkujących
Delikatny biszkopt, lekki krem śmietanowy i domowa frużelina truskawkowa. To...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Pistacje
- Ciasta
- Torty
Odsłon: 92
4
207
Desery
Jogurtowiec z galaretkami
Ciasto jest bardzo łatwe i szybkie (nie licząc czasu tężenia) do przygotowani...
Odsłon: 1530
7
Ostatnio komentowane przepisy
5
9
Przekąski
Pasta z tuńczykiem na krakersach
Kremowa, wyrazista pasta z tuńczykiem, jajkami i serem, idealna na szybkie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
Odsłon: 5418
15
Ciasta
Szybki i prosty tort śmietanowy z truskawkami dla początkujących
Delikatny biszkopt, lekki krem śmietanowy i domowa frużelina truskawkowa. To...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Pistacje
- Ciasta
- Torty
Odsłon: 92
4
207
Desery
Jogurtowiec z galaretkami
Ciasto jest bardzo łatwe i szybkie (nie licząc czasu tężenia) do przygotowani...
Odsłon: 1530
7
REKLAMA
Dania główne
Makaron z sosem pieczarkowym
SmakowiteDania
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g makaronu
- 400 g pieczarek
- 2 małe cebule
- 2 łyżki mąki pszennej
- 3 łyżki masła
- 2 łyżki oleju
- 200 g śmietany 18%
- 1,5 szklanki bulionu ( może być z kostki )
- pęczek posiekanej natki pietruszki
- czarny pieprz
- sól
Sposób przygotowania:
1
Obraną cebulę dość drobno siekamy. Oczyszczone pieczarki kroimy w półplasterki. Na dużą patelnie z rozpuszczonym masłem i olejem wrzucamy posiekaną cebulkę i delikatnie ją rumienimy od czasu do czasu mieszając, następnie dodajemy pokrojone pieczarki i wszystko smażymy około 5 minut, całość doprawiamy czarnym pieprzem. Następnie do pieczarek i cebuli wlewamy gorący bulion i wszystko zagotowujemy.
2
Do miseczki przekładamy śmietanę, dodajemy mąkę i całość dokładnie mieszamy, następnie wlewamy 2 chochelki wywaru z pieczarek i wszystko razem łączymy. Do gotującego się bulionu wlewamy zawiesinę ze śmietany i mąki całość dokładnie ze sobą łączymy ciągle mieszając. Sos gotujemy jeszcze około 5 minut, na małym płomieniu, w razie potrzeby doprawiamy jeszcze do smaku odrobiną soli i czarnym pieprzem.
3
Makaron gotujemy w lekko osolonym wrzątku według przepisu na opakowaniu, po czym odcedzamy. Tak przygotowany sos podajemy z ugotowanym makaronem i posiekaną natką pietruszki.