Smaker

Makaron z sosem pomidorowym

30.09.2023 Odsłon: 32218
5.0 (24 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Najlepsze przepisy to te, które pozwalają na tworzenie potrawy bez ścisłego odmierzania składników. Makaron z sosem pomidorowym daje ci możliwość zaufania swojemu kulinarnemu instynktowi i wrzucania na patelnię wszystkiego, co podsunie ci intuicja. Jeśli uwielbiasz czosnek, dodaj 1 lub 2 ząbki. Kremowości daniu doda łyżka śmietany lub serka mascarpone, a gdy masz ochotę na więcej zielonych elementów, dorzuć do makaronu garść świeżego szpinaku.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki krokodylki

Przetwory Ogórki krokodylki

Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...

Odsłon: 4890

30 min
37
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Śniadania Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Jestem miłośniczką sałatek. Oto dowód, że z produktów przeznaczonych na kana...

Odsłon: 4321

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 4723

30 min
15
baba
baba
Desery

ciasto z owocami

Desery ciasto z owocami

ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...

Odsłon: 13430

30 min
34
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa gulaszowa z polędwicą

Zupy Zupa gulaszowa z polędwicą

Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.

Odsłon: 3212

30 min
9
baba
baba
Przekąski

ciasteczka owsiane

Przekąski ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub przekąske w pracy lub w...

Odsłon: 985

30 min
5
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 350 g makaronu papardelle
  • 200 g pomidorków koktajlowych lub pomidorów z puszki
  • 1 czerwona cebula
  • pęczek świeżej bazylii
  • 2-3 łyżki oliwy
  • sól i czarny pieprz
  • ewentualnie 2-3 łyżki tartego parmezanu
Sposób przygotowania:
1

Obierz cebulę i posiekaj w drobną kostkę. Na patelni rozgrzej oliwę i lekko podsmaż cebulkę. Następnie dodaj umyte i osuszone pomidory oraz bazylię (zostaw kilka listków do dekoracji), dopraw solą i czarnym pieprzem, przykryj pokrywą i pozwól się warzywom smażyć, mieszając je od czasu do czasu łyżką.

2

W międzyczasie w dużym garnku z osoloną wodą ugotuj makaron, a gdy będzie gotowy, odcedź go. Przełóż makaron na patelnię z pomidorkami i dokładnie wymieszaj, aby ten pokrył się pomidorowym sosem.

3

Makaron z sosem pomidorowym wykładaj na talerze, udekoruj świeżymi listkami bazylii i podawaj. Możesz posypać wierzch tartym parmezanem lub dodać kilka czarnych oliwek ze słoika. Taki makaron smakuje najlepiej zaraz po przygotowaniu.