Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przygotowując to danie zastanawiałam się nad jego nazwą. A jako, że wygląda jak tort to nazwałam go po prostu makaronowy tort. Jeżeli macie już przygotowany sos i ugotowany makaron to reszta zajmie już dosłownie chwilę i danie wskoczy do piekarnika. Niby proste a inaczej podane, coś na wzór lasagne ale ma całkiem inny smak i jest bez beszamelu. To co ? Chętni do lektury ? Zapraszam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyrotto, zwyczajnie po poznańsku
A oto je nie Risotto, ani nie Kaszotto ale ... poznaniackie PYROTTO czyli po...
Odsłon: 313
6
4
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyrotto, zwyczajnie po poznańsku
A oto je nie Risotto, ani nie Kaszotto ale ... poznaniackie PYROTTO czyli po...
Odsłon: 313
6
4
0
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Makaronowy tort
zewaewa
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 400 g makaronu w kształcie ryżu
- 5 jajek dużych
- 1 pęczek natki pietruszki
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- 600 g karkówki
- 300 g pieczarek
- 250 g sera korycińskiego z pieprzem kolorowym
- 1 duża cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 cukinia
- 2 marchewki
- 1 słoik sosu bolońskiego
- 100 g żółtego sera
Sposób przygotowania:
1
Makaron ugotować, odcedzić i wystudzić. Dodać do niego jajka, posiekaną natkę oraz sól i pieprz do smaku i wymieszać. Karkówkę, cebulę, czosnek, cukinię i marchewkę oraz pieczarki zmielić na grubym sitku. Zmielone składniki wrzucić na rozgrzaną patelnię i podsmażyć. Wlać sos i dusić 15 minut. Sos wystudzić i dodać do niego starty ser, wymieszać. W razie konieczności jeszcze doprawić. Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia ( spód i boki ). Na do wyłożyć 1/3 masy makaronowej i wyrównać. Potem wyłożyć 1/2 masy mięsnej, wyrównać i wyłożyć kolejną porcję masy makaronowej. Znów wyłożyć masę mięsną i makaronową a na koniec posypać startym żółtym serem. Formę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 40-45 minut. Gotowy tort makaronowy po upieczeniu odstawić na około 15-20 minut aby lepiej się kroił. Smacznego.