Dania główne Przepis na:
Margarita
Przepis dnia 2011-09-19
Przepisów i artykułów: 23 Ocena: 388
Dodano: 23.08.2011
Odsłon: 21148
Najlepsza Margarita na świecie ;)
Składniki
- CIASTO:
- mąka, 1 i 3/4 szklanki
- drożdże instant, 1 opak. (7g)
- ciepła woda, 150 ml
- sól, cukier, szczypta
- Dodatki:
- ser mozzarella, 1 duża kulka
- świeża bazylia, kilka listków
- pomidory, 2 szt
- koncentrat pomidorowy, 1 czubata łyżeczka
- czosnek, 2 ząbki
- sól, pieprz, szczypta
| 1-2 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do kubeczka wsypujemy drożdże, łyżkę mąki, cukier i ok. 50 ml. wody. Odstawiamy na ok 15 minut. Gdy zaczyn urośnie, na blat wysypujemy resztę mąki, dodajemy sól, oraz gotowy zaczyn, wyrabiamy ciasto stopniowo dodając resztę wody i odstawiamy na ok 1 godzinę. Gotowe ciasto rozkładamy na blaszce lub talerzu do pieczenia pizzy.
-
Pomidory i czosnek kroimy w kostkę lub w plastry, doprawiamy, dodajemy koncentrat i układamy na cieście. Mozzarelle trzemy na tarce i posypujemy nią pizzę.
-
Pieczemy w 200 stopniach, ok 15 minut.
-
Przed podaniem obsypujemy pizzę świeżymi listkami bazylii i gotowe!
21148 odsłon
5
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
andzia2207 19 września 2011Zgłoś do usunięcia
A tak krótko pieczemy pizze?0 Kto głosował? | Odpowiedz
purchawencjos 04 września 2011Zgłoś do usunięcia
Boli mnie mysl że nie moge poczuć zapachu tej pizzy :-) duzy plus za świeżą bazylkę :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
tysiak 26 sierpnia 2011Zgłoś do usunięcia
W sumie racja, spolszczyłam nazwę.0 Kto głosował? | Odpowiedz
Panek 25 sierpnia 2011Zgłoś do usunięcia
O ile dobrze kojarzę margarita to drink z tequilą, pizza zaś na 100% zwie się margherita.Wygląda bardzo apetycznie z tymi listkami bazylii!
pozdrawiam
0 Kto głosował? | Odpowiedz