Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niezawodny przepis na pyszną marynatę do karkówki. Mięso najlepiej zamarynować dzień wcześniej i wstawić na noc do lodówki. Po takim czasie karkówka cudownie przesiąknie przyprawami. Po upieczeniu na grillu mięso będzie delikatne, soczyste i mocno aromatyczne. Ja do marynaty dodaje zawsze cebulę i czosnek. Świetnie podkręcają smak karkówki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 151
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5596
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14169
13
14
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 151
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5596
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14169
13
14
5
REKLAMA
Dania główne
Marynata do karkówki
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg karkówki w plastrach
- 5 łyżek oleju
- cebula
- 3 ząbki czosnku
- łyżeczka słodkiej papryki
- łyżeczka ostrej papryki
- łyżeczka majeranku
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Do miseczki wlej olej. Cebulę pokrój w piórka i przełóż do miski. Czosnek obierz z łupin, rozgnieć i dodaj do pozostałych składników. Marynatę dopraw słodką i ostrą papryką oraz solą i pieprzem. Całość wymieszaj.
2
Plastry karkówki obtocz dokładnie w marynacie, przełóż do szczelnego pojemnika i wstaw na noc do lodówki. Na drugi dzień karkówka jest gotowa do pieczenia na grillu.