Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Meksykańska faszerowana pierś z kurczaka
16.07.2017
Odsłon:
10858
Przepis dnia: 24-07-2017
Kolorowy obiad.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
319
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 704
8
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1457
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2834
9
Ostatnio komentowane przepisy
319
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 704
8
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1457
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2834
9
REKLAMA
Dania główne
Meksykańska faszerowana pierś z kurczaka
codziennik_kulinarny
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 2-3 małe piersi z kurczaka
- pół papryki czerwonej
- pół papryki żółtej
- 2 łyżki przyprawy TACO
- pół kostki serka kremowego
- 1/3 puszki czarnej fasoli
- 1/3 szklanki żółtego sera (np. cheddar)
- pół cebuli
- 2-3 łyżki oliwy z oliwek do smażenia
- pół łyżeczki wędzonej papryki, sól, pieprz świeżo mielony
- Do przybrania przed podaniem:
- - Plasterki limonki, kawałki pomidora, kolendra, kwaśna śmietana
Sposób przygotowania:
1
Cebulę i papykę kroimy i obsmażamy. Odkładamy na talerzyk. Piersi z kurczaka obsmarowujemy oliwą z oliwek i przyprawą TACO. Patelnię rozgrzewamy i obsmażamy mięso na złoto. Kurczaka odkładamy na talerzyk do ostygnięcia.
2
W międzyczasie gdy kurczak stygnie, w misce mieszamy cebulę, paprykę, fasolę, kawałki żółtego sera cheddar i kremowy serek. Doprawiamy solą, pieprzem i wędzoną sproszkowaną papryką.
3
Gdy piersi ostygną, przekrawamy je wzdłóż i nadziewamy przygotowaną masą. Spinamy wykałaczkami. Dodatkowo możemy obłożyć mięso kawałkami folii aluminiowej, by masa farszowa nie wyleciała w trakcie pieczenia.
4
Piekarnik nagrzewamy do 180 C i kurczaka pieczemy ok. 30 ewentualnie 40 minut. Meksykańska faszerowana pierś z kurczaka może być podawana np. z ryżem. Smacznego!