Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Meksykańska faszerowana pierś z kurczaka
16.07.2017
Odsłon:
10964
Przepis dnia: 24-07-2017
Kolorowy obiad.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schabowy na wędzonej słoninie
To jest nasza propozycja na tradycyjny, domowy obiad z prawdziwie wiejskim ch...
Odsłon: 118
2
Desery
Szybki i prosty deser.
Mój dzisiejszy deser to tylko średniej wielkości beziki, krem i deser gotowy....
Odsłon: 78
2
2
2
Desery
Krem śmietankowy z mascarpone
Prosty, stabilny, ale bardzo smaczny krem który lubią wszyscy ,a najlepiej dz...
Odsłon: 79
2
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schabowy na wędzonej słoninie
To jest nasza propozycja na tradycyjny, domowy obiad z prawdziwie wiejskim ch...
Odsłon: 118
2
Desery
Szybki i prosty deser.
Mój dzisiejszy deser to tylko średniej wielkości beziki, krem i deser gotowy....
Odsłon: 78
2
2
2
Desery
Krem śmietankowy z mascarpone
Prosty, stabilny, ale bardzo smaczny krem który lubią wszyscy ,a najlepiej dz...
Odsłon: 79
2
3
REKLAMA
Dania główne
Meksykańska faszerowana pierś z kurczaka
codziennik_kulinarny
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 2-3 małe piersi z kurczaka
- pół papryki czerwonej
- pół papryki żółtej
- 2 łyżki przyprawy TACO
- pół kostki serka kremowego
- 1/3 puszki czarnej fasoli
- 1/3 szklanki żółtego sera (np. cheddar)
- pół cebuli
- 2-3 łyżki oliwy z oliwek do smażenia
- pół łyżeczki wędzonej papryki, sól, pieprz świeżo mielony
- Do przybrania przed podaniem:
- - Plasterki limonki, kawałki pomidora, kolendra, kwaśna śmietana
Sposób przygotowania:
1
Cebulę i papykę kroimy i obsmażamy. Odkładamy na talerzyk. Piersi z kurczaka obsmarowujemy oliwą z oliwek i przyprawą TACO. Patelnię rozgrzewamy i obsmażamy mięso na złoto. Kurczaka odkładamy na talerzyk do ostygnięcia.
2
W międzyczasie gdy kurczak stygnie, w misce mieszamy cebulę, paprykę, fasolę, kawałki żółtego sera cheddar i kremowy serek. Doprawiamy solą, pieprzem i wędzoną sproszkowaną papryką.
3
Gdy piersi ostygną, przekrawamy je wzdłóż i nadziewamy przygotowaną masą. Spinamy wykałaczkami. Dodatkowo możemy obłożyć mięso kawałkami folii aluminiowej, by masa farszowa nie wyleciała w trakcie pieczenia.
4
Piekarnik nagrzewamy do 180 C i kurczaka pieczemy ok. 30 ewentualnie 40 minut. Meksykańska faszerowana pierś z kurczaka może być podawana np. z ryżem. Smacznego!