Smaker

Mielone indycze z jagłą i śliwką

07.03.2024 Odsłon: 2257
5.0 (12 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a mało lubiane.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Pulpeciki zapiekane w muszlach

Dania główne Pulpeciki zapiekane w muszlach

Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...

Odsłon: 77

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Klopsiki w sosie z pieczarkami

Dania główne Klopsiki w sosie z pieczarkami

Polecam.

Odsłon: 966

15 min
4
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Sałata z piersią w sosie miodowo musztardowym

Przekąski Sałata z piersią w sosie miodowo musztardowym

Dziś do pracy.

Odsłon: 101

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację

Dania główne Bagietki na kolację

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 83

30 min
2
Anika1
Anika1
Dania główne

Paszteciki drożdżowe z mięsem i kiszoną kapustą

Dania główne Paszteciki drożdżowe z mięsem i kiszoną kapustą

Jak wykorzystać mięso z rosołu? Paszteciki drożdżowe z mięsem i kapustą robię...

Odsłon: 15379

60 min
29
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kapusta pekińska z płatkami owsianymi

Dania główne kapusta pekińska z płatkami owsianymi

Dzisiaj w roli głównej kapusta pekińska. Pekinka raczej kojarzy się z surówką...

Odsłon: 289

30 min
3
Dania główne
Mielone indycze z jagłą i śliwką
Autor:
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g mięsa mielonego z indyka
  • szklanka płatków jaglanych
  • cebulka szalotka
  • bułka kajzerka
  • 2 małe jajka
  • łyżka przyprawy staropolskiej
  • 1/2 łyżeczki kurkumy
  • łyżeczka czosnku niedźwiedziego
  • pieprz młotkowany z kolendrą i sól do smaku
  • śliwki suszone
  • bułka tarta do panierowania
  • olej rzepakowy do smażenia
  • *
  • przyprawa staropolska - czosnek, cebula, kminek, imbir, majeranek, tymianek, oregano
Sposób przygotowania:
1

Płatki jaglane przelać na sicie gorącą wodą. Kajzerkę namoczyć w rosole lub wodzie. Cebulkę szalotkę drobniutko pokroić w kostkę. Mięso mielone przełożyć do miseczki. Dodać płatki jaglane, jajka, odciśniętą kajzerkę, cebulkę oraz kurkumę, przyprawę staropolską, czosnek niedźwiedzi, pieprz młotkowany z kolendrą, sól do smaku. Wyrobić dokładnie masę. W wilgotnych dłoniach formować kotlety. Wciskać do środka po trzy śliwki suszone. Obtaczać w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju rzepakowym po obu stronach. Gotowe. Smacznego.