Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mielone z delikatnie słodkim posmakiem dzięki dodanej marchewce i bułce mlecznej. Pysznie smakują z lekko pikantnymi surówkami, buraczkami czy warzywami z zalewy octowej.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
Ciasta
Puszysty sernik
Sernik dzisiejszy to sernik, który przygotowałam na spotkanie z przyjaciółmi....
Odsłon: 133
1
Śniadania
racuchy z jabłkami
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 79
1
Dodatki
Kruche ciasto pod sernik.
Proste, łatwe i smaczne ciasto kruche, które przygotowała na spód sernika. Ci...
Odsłon: 117
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
Ciasta
Puszysty sernik
Sernik dzisiejszy to sernik, który przygotowałam na spotkanie z przyjaciółmi....
Odsłon: 133
1
Śniadania
racuchy z jabłkami
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 79
1
Dodatki
Kruche ciasto pod sernik.
Proste, łatwe i smaczne ciasto kruche, które przygotowała na spód sernika. Ci...
Odsłon: 117
1
REKLAMA
Dania główne
Mielone z marchewką
ErJot
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- marchew 3 szt
- mięso mielone 75 dag
- jajko 1 szt
- bułka mleczna 1 szt
- mleko 0,5 szklanki
- bułka tarta
- sól do smaku
- pieprz mielony do smaku
- tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Marchew oczyszczamy, przekrawamy wzdłuż na pół, wkładamy do wrzącej wody i gotujemy ok. 10 min. - powinna być na pół ugotowana. Marchew odcedzamy, studzimy i kroimy w drobną kostkę. Bułkę mleczną zalewamy mlekiem i odstawiamy na kwadrans. Do mięsa mielonego wbijamy jajko, dodajemy odciśniętą bułkę mleczną, pokrojoną marchew i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Masę mięsną wyrabiamy - jeśli jest zbyt rzadka możemy dodać łyżkę bułki tartej. Z masy mięsnej formujemy pulpety i smażymy na rumiano z obu stron na rozgrzanym tłuszczu.