Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Mielone z oczkiem / Mielone z jajkiem sadzonym

05.03.2017 Odsłon: 17437
5.0 (41 oceny)
60 min
3-4 os.
szefowa-kuchni
szefowa-kuchni

Kolejna odsłona kotletów mielonych. Są pieczone a w środku mają gniazdko z jajkiem sadzonym:). Cieszą oko i podniebienie, polecam jako odmianę dla tradycyjnych, smażonych kotletów. Ważne jest by dobrze je doprawić.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Kurczak ciacciatore

Dania główne Kurczak ciacciatore

Kurczak ciacciatore to włoskie danie oznaczające "kurczaka po myśliwsku". Jes...

Odsłon: 60

15 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Domowa lava cake

Ciasta Domowa lava cake

Jeśli kiedykolwiek będziesz chciał zaskoczyć bliskich naprawdę efektownym des...

Odsłon: 1139

15 min
4
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szynka i ser w cieście francuskim

Przekąski Szynka i ser w cieście francuskim

Smaczna, szybka i prosta przekąska którą zajadają się jak dorośli tak i dziec...

Odsłon: 39

15 min
2
bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Chleb z ziarnami na drożdżach

Pieczywo Chleb z ziarnami na drożdżach

Dzisiaj prosty przepis na pyszny chlebek z ziarnami, przygotowany na drożdżac...

Odsłon: 222

60 min
4
bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Bułki wrocławskie

Pieczywo Bułki wrocławskie

Kolejne bułki wrocławskie które przygotowałam i które za każdym razem wychodz...

Odsłon: 74

60 min
3
bozena1960
bozena1960
Desery

Placuszki na jogurcie greckim

Desery Placuszki na jogurcie greckim

Proste ,szybkie i smaczne placuszki przygotowane na jogurcie greckim. Podane...

Odsłon: 261

15 min
2
Dania główne
Mielone z oczkiem / Mielone z jajkiem sadzonym
Autor:
szefowa-kuchni
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Kotlety:
  • 500g mięsa mielonego
  • 1 małe jajko
  • 1 cebula
  • 1 czerstwa bułka
  • 4 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • po szczypcie: sól, pieprz, majeranek, czosnek granulowany, papryka słodka, papryka ostra
  • ...
  • Dodatkowo:
  • 6 jajek M
  • sól, pieprz, czosnek granulowany
Sposób przygotowania:
1

Cebulę drobno siekamy, bułkę moczymy w wodzie i odciskamy.

2

Wszystkie składniki na kotlety zagniatamy i przyprawiamy. Formujemy duże kulki, które rozpłaszczamy na blaszce do pieczenia i robimy spore wgłębienia. Do każdego wgłębienia wbijamy po surowym jajku, posypujemy solą, pieprzem i czosnkiem.

3

Kotlety pieczemy w temperaturze 200 stopni przez 25 minut.