Dania główne Przepis na:
Mielone zraziki w jarzynach
Przepisów i artykułów: 210 Ocena: 14085
Dodano: 12.08.2010
Odsłon: 11333
Proste i smaczne.
Składniki
- mięso mielone mieszane, 50 dkg
- bułka, 1
- mleko, pół szklanki
- włoszczyzna, 50 dkg
- papryka, 1 strąk
- jajko, 1
- oliwa, 2 łyzki
- koncentrat pomidorowy, 2 łyzki
- sół,majeranek,pieprz, do smaku
- Natka pietruszki, 3 łyzki
- bazylia, 2 gałązki
- listek laurowy, 2
- ziele ang., kilka ziaren
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do zmielonego mięsa dodac namoczoną i odciśnięta bułkę,dodac jajko,sól,pieprz i majeranej.Dokładnie wyrobić
-
Włoszczyzne umyć,obrac i zetrzec na tarce do jarzyn,pora pokroić w plasterki,wlać trzy szklanki wody i zagotować,wrzucic ziele i listek.
-
Dodac oliwę i wilgotnymi dłonmi formowac podłuzne ,nie za duże zraziki,włozyc je do warzyw i gotowac je na wolnym ogniu ok.30 minut
-
Pod koniec dodać koncentrat i pokrojona w kostke paprykę.Jeszcze chwile pogotować.Przed podaniem posypać posiekaną natką i bazylią.
-
Zraziki dobrze smakują z kaszą gryczaną ale mozne je równiez podać z ryżem lub ziemniakami.
Twoje notatki do przepisu
1150 odsłon
5
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
xlmama 30 października 2010Zgłoś do usunięcia
danie jest extra !!!7 Kto głosował? | Odpowiedz
angel58 17 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
fajne danie,zresztą wszystkie pani przepisy są extra:)7 Kto głosował? | Odpowiedz
wioleta333 13 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
z kaszą gryczaną takie zraziki pycha....7 Kto głosował? | Odpowiedz
moniaaaa 12 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
lubie takie swojskie zarcie:) i znowu do ulubionych:))7 Kto głosował? | Odpowiedz
paskudna2206 12 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
Dziękuję za podpowiedź na sobotni obiad:)ma Pani świetne przepisy:)smakują mnie i mojej małej rodzince:)Pozdrawiam7 Kto głosował? | Odpowiedz