Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron z mięsem w pysznym sosie. Lubisz eksperymentować lub szukasz nowych przepisów- to przepis po niżej na pewno Ci się spodoba.
W truskawkowym sezonie nie może zabraknąć takiego klasyczka jak makaron z tru...
Odsłon: 96
Przepis dnia
Propozycja na pyszny obiad ugotowany w stosunkowo krótkim czasie i przy niewi...
Odsłon: 2526
Nie masz za wiele składników ani dużej ilości czasu, aby przygotować coś słod...
Odsłon: 5513
W truskawkowym sezonie nie może zabraknąć takiego klasyczka jak makaron z tru...
Odsłon: 96
Przepis dnia
Propozycja na pyszny obiad ugotowany w stosunkowo krótkim czasie i przy niewi...
Odsłon: 2526
Nie masz za wiele składników ani dużej ilości czasu, aby przygotować coś słod...
Odsłon: 5513
Składniki
1. Mięso kroję w kostkę, przekładam do miski, wlewam sos sojowy, 10 g oliwy z oliwek, wsypuję sól, dodaję obrany, przeciśnięty przez praskę czosnek, mieszam dokładnie i odstawiam na godzinę do marynaty.
2. Brokuł dzielę na mniejsze różyczki, przekładam do garnka, zalewam wodą, solę i gotuję. Po ugotowaniu odlewam wodę. 3. Cebulę obieram, drobno kroję, smażę na rozgrzanej oliwie. Do cebuli dodaję mięso, smażę do chwili, kiedy będzie miękkie. 4. Następnie mięso przekładam do miseczki a na tłuszczu od smażenia, smażę marchew obraną, pokrojoną w plasterki oraz paprykę oczyszczoną z nasion, pokrojoną w paseczki. 5. Kiedy warzywa zmiękną dodaję pastę curry, wlewam mleczko kokosowe, wodę, wsypuję sól, pieprz. Mieszam, łączę makaronem i gotuję 20 minut. 6. Na koniec sos zagęszczam skrobią rozrobioną małej ilości wody. 7. Sos z makaronem łączę z mięsem, brokułem i posypuję zmielonymi orzeszkami.
8. Gotowe. 9. Smacznego.