Dania główne Przepis na:
Mintaj zapiekany z tymiankiem
Przepisów i artykułów: 726 Ocena: 48525
Dodano: 28.02.2015
Odsłon: 11733
Świeża ryba pieczona bez tłuszczu, pachnąca tymiankiem. Polecam!
Składniki
- filety z mintaja 6 sztuk
- papryka czerwona 1 sztuka
- papryka żółta 1 sztuka
- czosnek 3 ząbki
- sól, pieprz czarny mielony
- świeży tymianek 1/2 pęczka
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Paprykę myjemy, usuwamy gniazda nasienne. Tak przygotowaną kroimy w cienkie paseczki. Czosnek obieramy, każdy ząbek przecinamy na połowę, mieszamy z papryką.
Warzywa solimy, posypujemy pieprzem, następnie rozkładamy na blaszce (ta z wyposażenia piekarnika) wyłożonej folią aluminiową i posypujemy świeżym tymiankiem.
Rybę płuczemy, osuszamy, solimy, oprószamy pieprzem i układamy na papryce. Na wierzch dajemy jeszcze trochę tymianku. Całość przykrywamy folią aluminiową, aby ryba nie wysuszyła się podczas pieczenia, zapiekamy 30 minut w piekarniku nagrzanym do 220 stopni.
Smacznego.
1210 odsłon
6
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Futka 28 lutego 2015Zgłoś do usunięcia
Doskonała i aromatyczna rybka :) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz