Smaker
Dania jednogarnkowe

Młoda kapusta z kiełbasą wiejską

19.05.2020 Odsłon: 3329
5.0 (7 oceny)
>60 min
5-6 os.
marianna1289
marianna1289

Młoda kapusta z różnymi dodatkami, to świetne danie obiadowe lub gorąca kolacja.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 493

30 min
7

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Sernik Paradiso

Ciasta Sernik Paradiso

Sernik Paradiso to prawdziwa egzotyczna rozkosz, która zachwyca fuzją kremowe...

Odsłon: 9220

60 min
23
smaker
smaker
Zupy

Zupa z mięsem mielonym

Zupy Zupa z mięsem mielonym

Ta zupa z mielonym mięsem to prawdziwy hit dla całej rodziny – sycąca, aromat...

Odsłon: 1120

30 min
1

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Ciasta

Szybka szarlotka cytrynowa z migdałami

Ciasta Szybka szarlotka cytrynowa z migdałami

Najlepsze do porannej kawki. Ciasto kruche z lekko cytrynowym posmakiem, jabł...

Odsłon: 1226

30 min
27
smaker
smaker
Ciasta

Noc w Paryżu

Ciasta Noc w Paryżu

Szukasz wyjątkowego deseru, który zachwyci twoich gości? Mamy dla Ciebie prze...

Odsłon: 16257

60 min
22
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Szaszłyki satay z kurczaka

Dania główne Szaszłyki satay z kurczaka

Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...

Odsłon: 831

15 min
5
Dania główne
Młoda kapusta z kiełbasą wiejską
Autor:
marianna1289
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Młoda kapusta średniej wielkości - 1 główka
  • Kiełbasa wiejska - 20 dag
  • Boczek wędzony - 15 dag
  • Cebula biała - 1/2 szt.
  • Pieczarki - 4 szt.
  • Wywar warzywny - 1/2 szklanki
  • Liść laurowy - 1 szt.
  • Ziele angielskie - 2 ziarenka
  • Rozmaryn - 1/2 łyżeczki
  • Cząber - 1/2 łyżeczki
  • Przyprawa do dań z kapusty - 1 łyżeczka
  • Sól, pieprz czarny mielony
  • Śmietana 18% - 2 łyżki
  • Przecier pomidorowy - 1 łyżka
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Kapustę umyć, poszatkować.

2

Cebulę obrać, pokroić w piórka. Pieczarki obrać, pokroić. Kiełbasę, boczek pokroić w kostkę.

3

Do garnka wlać trochę oleju, wrzucić cebulę, smażyć 2 minuty, dodać pieczarki ,smażyć 2 minuty.Dodać kiełbasę, boczek, liść laurowy, ziele angielskie, rozmaryn, cząber, smażyć 5 minut.

4

Poszatkowaną kapustę lekko posolić, dodać do smażących się składników, podlać wywarem, dodać przyprawę do dań z kapusty. Całość dusić 30 minut.

5

Śmietanę wymieszać z przecierem pomidorowym , dodać do kapusty, doprawić pieprzem , dusić jeszcze 3 minuty.

6

Podawać z ziemniakami lub pieczywem.