Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Młoda kapusta z różnymi dodatkami, to świetne danie obiadowe lub gorąca kolacja.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik brzoskwiniowy bez pieczenia
Ten sernik na zimno z brzoskwiniami jest niezwykle prosty i zawsze się udaje....
Odsłon: 1413
2
Zupy
zupa z rzodkiewek
Zupa z rzodkiewek jest bardzo prosta w przygotowaniu, a jej smak jest wyborny...
Odsłon: 315
1
Sałatki
sałatka z bobem i jabłkiem
Sezon na bób trwa w najlepsze. Tym razem proponuję przemycić go do sałatki, w...
Odsłon: 157
2
Dania główne
Dorsz z cukinią
Pyszna, szybka i przede wszystkim dietetyczna propozycja na obiad. Rybkę przy...
- Polska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Cukinia
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 86
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik brzoskwiniowy bez pieczenia
Ten sernik na zimno z brzoskwiniami jest niezwykle prosty i zawsze się udaje....
Odsłon: 1413
2
Zupy
zupa z rzodkiewek
Zupa z rzodkiewek jest bardzo prosta w przygotowaniu, a jej smak jest wyborny...
Odsłon: 315
1
Sałatki
sałatka z bobem i jabłkiem
Sezon na bób trwa w najlepsze. Tym razem proponuję przemycić go do sałatki, w...
Odsłon: 157
2
Dania główne
Dorsz z cukinią
Pyszna, szybka i przede wszystkim dietetyczna propozycja na obiad. Rybkę przy...
- Polska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Cukinia
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 86
2
REKLAMA
Dania główne
Młoda kapusta z kiełbasą wiejską
marianna1289
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Młoda kapusta średniej wielkości - 1 główka
- Kiełbasa wiejska - 20 dag
- Boczek wędzony - 15 dag
- Cebula biała - 1/2 szt.
- Pieczarki - 4 szt.
- Wywar warzywny - 1/2 szklanki
- Liść laurowy - 1 szt.
- Ziele angielskie - 2 ziarenka
- Rozmaryn - 1/2 łyżeczki
- Cząber - 1/2 łyżeczki
- Przyprawa do dań z kapusty - 1 łyżeczka
- Sól, pieprz czarny mielony
- Śmietana 18% - 2 łyżki
- Przecier pomidorowy - 1 łyżka
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Kapustę umyć, poszatkować.
2
Cebulę obrać, pokroić w piórka. Pieczarki obrać, pokroić. Kiełbasę, boczek pokroić w kostkę.
3
Do garnka wlać trochę oleju, wrzucić cebulę, smażyć 2 minuty, dodać pieczarki ,smażyć 2 minuty.Dodać kiełbasę, boczek, liść laurowy, ziele angielskie, rozmaryn, cząber, smażyć 5 minut.
4
Poszatkowaną kapustę lekko posolić, dodać do smażących się składników, podlać wywarem, dodać przyprawę do dań z kapusty. Całość dusić 30 minut.
5
Śmietanę wymieszać z przecierem pomidorowym , dodać do kapusty, doprawić pieprzem , dusić jeszcze 3 minuty.
6
Podawać z ziemniakami lub pieczywem.