Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Młode ziemniaki w aromatycznym sosie ziołowo-czosnkowym, wszystko zrobione na jednej patelni.

21.05.2025 Odsłon: 8095
5.0 (12 oceny)
15 min
30 min
3-4 os.
Gotujtosam
Gotujtosam

Cześć :-) Dzisiaj polecam pyszne młode ziemniaki w białym sosie ziołowo-czosnkowym, wszystko na jednej patelni. Będziecie zachwyceni. Zapraszam serdecznie na krótki film z przepisem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Dania główne

Kurczę pieczone w pieprzu

Dania główne Kurczę pieczone w pieprzu

Kurczę pieprzowo cytrynowe!

Odsłon: 94

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Naleśniki z twarogiem

Dania główne Naleśniki z twarogiem

Naleśniki z twarogiem, z dodatkiem skórki cytrynowej i wanilii, to danie, któ...

Odsłon: 9082

30 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Babeczki z cukinii

Przekąski Babeczki z cukinii

Babeczki z cukinii będą strzałem w dziesiątkę, jeśli szukasz lekkiej i aromat...

Odsłon: 3712

30 min
7

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Kurczak z brokułami w sosie śmietankowym

Dania główne Kurczak z brokułami w sosie śmietankowym

Dzisiaj zapraszam na kawałki kurczaka skąpane w sosie śmietankowym z dodatkie...

Odsłon: 4774

15 min
12
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Miecznik z azjatycką nutką smaku

Dania główne Miecznik z azjatycką nutką smaku

Gulasz z miecznika z warzywami.

Odsłon: 31

15 min
2
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Sałata z piersią w sosie miodowo musztardowym

Przekąski Sałata z piersią w sosie miodowo musztardowym

Dziś do pracy.

Odsłon: 631

15 min
14
Dania główne
Młode ziemniaki w aromatycznym sosie ziołowo-czosnkowym, wszystko zrobione na jednej patelni.
Autor:
Gotujtosam
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ziemniaki młode po obraniu 700 g
  • Szczypior 1 pęczek
  • Zioła prowansalskie 1 łyżeczka
  • Czosnek 4 duże ząbki
  • Śmietanka 30 % 350 ml
  • Oliwa 50-70 ml
  • Pieprz do smaku
  • Sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Na początku należy obrać i dobrze wypłukać ziemniaki, następnie kroimy je na połowy, do tej potrawy wybierajcie małe ziemniaki, to przyspieszy obróbkę termiczną. Już teraz rozgrzewamy mocno patelnię, wlewamy oliwę, wrzucamy pokrojone ziemniaki, delikatnie solimy i podsmażamy 10 minut od czasu do czasu mieszając, aż ładnie się zarumienią, po tym czasie dorzucamy pokrojony w cienkie plasterki czosnek, chwilę podsmażamy, następnie wlewamy śmietankę, dorzucamy zioła prowansalskie, pieprz i odrobinę soli, całość dokładnie mieszamy, patelnię przykrywamy pokrywką, zmniejszamy płomień na minimum i dusimy przez 10-15 minut. wszystko zależy od wielkości ziemniaków, zawsze należy sprawdzać widelcem czy ziemniaki są już miękkie. Na sam koniec wystarczy tylko dorzucić pokrojony drobno szczypior, zamieszać i sprawdzić czy potrawa jest odpowiednio słona. Gotowe!!!