Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Młode ziemniaki w aromatycznym sosie ziołowo-czosnkowym, wszystko zrobione na jednej patelni.
21.05.2025
Odsłon:
8621
Cześć :-) Dzisiaj polecam pyszne młode ziemniaki w białym sosie ziołowo-czosnkowym, wszystko na jednej patelni. Będziecie zachwyceni. Zapraszam serdecznie na krótki film z przepisem.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5245
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 817
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11658
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5041
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1285
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5245
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 817
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11658
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5041
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1285
5
REKLAMA
Dania główne
Młode ziemniaki w aromatycznym sosie ziołowo-czosnkowym, wszystko zrobione na jednej patelni.
Gotujtosam
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Ziemniaki młode po obraniu 700 g
- Szczypior 1 pęczek
- Zioła prowansalskie 1 łyżeczka
- Czosnek 4 duże ząbki
- Śmietanka 30 % 350 ml
- Oliwa 50-70 ml
- Pieprz do smaku
- Sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Na początku należy obrać i dobrze wypłukać ziemniaki, następnie kroimy je na połowy, do tej potrawy wybierajcie małe ziemniaki, to przyspieszy obróbkę termiczną. Już teraz rozgrzewamy mocno patelnię, wlewamy oliwę, wrzucamy pokrojone ziemniaki, delikatnie solimy i podsmażamy 10 minut od czasu do czasu mieszając, aż ładnie się zarumienią, po tym czasie dorzucamy pokrojony w cienkie plasterki czosnek, chwilę podsmażamy, następnie wlewamy śmietankę, dorzucamy zioła prowansalskie, pieprz i odrobinę soli, całość dokładnie mieszamy, patelnię przykrywamy pokrywką, zmniejszamy płomień na minimum i dusimy przez 10-15 minut. wszystko zależy od wielkości ziemniaków, zawsze należy sprawdzać widelcem czy ziemniaki są już miękkie. Na sam koniec wystarczy tylko dorzucić pokrojony drobno szczypior, zamieszać i sprawdzić czy potrawa jest odpowiednio słona. Gotowe!!!