Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Młode ziemniaki w aromatycznym sosie ziołowo-czosnkowym, wszystko zrobione na jednej patelni.
21.05.2025
Odsłon:
8589
Cześć :-) Dzisiaj polecam pyszne młode ziemniaki w białym sosie ziołowo-czosnkowym, wszystko na jednej patelni. Będziecie zachwyceni. Zapraszam serdecznie na krótki film z przepisem.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
10
Przepis dnia
Ciasta
ciasteczka ze smalcem - najlepsze!!!
ciasteczka są przepyszne, szczerze polecam. Nie zamieniajcie smalcu na inny t...
Odsłon: 54205
116
2
Dania główne
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
Proponuję przepis na pyszne i proste danie - kurczak w sosie słodko-kwaśnym,...
Odsłon: 539
2
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 5540
7
Ostatnio komentowane przepisy
10
Przepis dnia
Ciasta
ciasteczka ze smalcem - najlepsze!!!
ciasteczka są przepyszne, szczerze polecam. Nie zamieniajcie smalcu na inny t...
Odsłon: 54205
116
2
Dania główne
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
Proponuję przepis na pyszne i proste danie - kurczak w sosie słodko-kwaśnym,...
Odsłon: 539
2
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 5540
7
REKLAMA
Dania główne
Młode ziemniaki w aromatycznym sosie ziołowo-czosnkowym, wszystko zrobione na jednej patelni.
Gotujtosam
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Ziemniaki młode po obraniu 700 g
- Szczypior 1 pęczek
- Zioła prowansalskie 1 łyżeczka
- Czosnek 4 duże ząbki
- Śmietanka 30 % 350 ml
- Oliwa 50-70 ml
- Pieprz do smaku
- Sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Na początku należy obrać i dobrze wypłukać ziemniaki, następnie kroimy je na połowy, do tej potrawy wybierajcie małe ziemniaki, to przyspieszy obróbkę termiczną. Już teraz rozgrzewamy mocno patelnię, wlewamy oliwę, wrzucamy pokrojone ziemniaki, delikatnie solimy i podsmażamy 10 minut od czasu do czasu mieszając, aż ładnie się zarumienią, po tym czasie dorzucamy pokrojony w cienkie plasterki czosnek, chwilę podsmażamy, następnie wlewamy śmietankę, dorzucamy zioła prowansalskie, pieprz i odrobinę soli, całość dokładnie mieszamy, patelnię przykrywamy pokrywką, zmniejszamy płomień na minimum i dusimy przez 10-15 minut. wszystko zależy od wielkości ziemniaków, zawsze należy sprawdzać widelcem czy ziemniaki są już miękkie. Na sam koniec wystarczy tylko dorzucić pokrojony drobno szczypior, zamieszać i sprawdzić czy potrawa jest odpowiednio słona. Gotowe!!!