Smaker

Mój pilaw z karkówką

12.06.2017 Odsłon: 1451
5.0 (7 oceny)
>60 min
3-4 os.
asia67
asia67

bardzo smaczne danie, chociaż znawcy kuchni pewnie mieliby wątpliwości czy to istotnie pilaw

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciasta Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciacho mocno czekoladowe z bananami i kremem mascarpone smakuje jak murzynek....

Odsłon: 29146

15 min
50
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Drobiowe placuszki

Przekąski Drobiowe placuszki

Dzisiejsze placuszki przygotowałam z drobiu , pieczarek, sera oraz maki kukur...

Odsłon: 211

30 min
9
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 459

60 min
4
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto pijak

Ciasta Ciasto pijak

Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...

Odsłon: 1989

60 min
11
bozena1960
bozena1960
Desery

Kisiel owocowy z jogurtem naturalnym

Desery Kisiel owocowy z jogurtem naturalnym

Przepis przygotowany według przepisu Kolekcja Dobrej Kuchni oto link do przep...

Odsłon: 569

>60 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 151

60 min
3
Dania główne
Mój pilaw z karkówką
Autor:
asia67
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • karkówka chuda 50-60 dag
  • pieczarki 30 dag
  • marchew 1 duża
  • cebula 1
  • czosnek 2 ząbki
  • olej
  • masło
  • ryż 1 szkl
  • bulion 2 szkl (może być z kostki)
  • sól, pieprz, sos sojowy
Sposób przygotowania:
1

1. na patelni rozgrzać łyżkę masła, wrzucić pokrojoną cebulę i czosnek, podsmażyć, dodać pokrojone pieczarki i pokrojona w kostkę marchew, dodać łyżkę sosu sojowego, chwile smażyć, 2. mięso pokroić w kostkę, podsmażyć na rumiano na odrobinie oleju, 3. mięso wymieszać z pieczarkami i marchwią, 4. w naczyniu do zapiekania włożyć mięso, na wierzch wysypać w równej warstwie 1 szl ryżu, zalać 2 szkl bulionu, wstawić do piekarnika, piec w 180 st ok 70-80 min, 5. po ok 40 min pieczenia należy przemieszać potrawę, aby wszystkie składniki się wymieszały, można też spróbować, w razie konieczności można doprawić solą i pieprzem, jeśli potrawa jest zbyt sucha można dolać więcej płynu, smacznego