Smaker
Sylwester

Mój pilaw z karkówką

12.06.2017 Odsłon: 1452
5.0 (7 oceny)
>60 min
3-4 os.
asia67
asia67

bardzo smaczne danie, chociaż znawcy kuchni pewnie mieliby wątpliwości czy to istotnie pilaw

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 456824

60 min
1244
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1230

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2099

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 3910

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 507

>60 min
17
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2436

30 min
23
Dania główne
Mój pilaw z karkówką
Autor:
asia67
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • karkówka chuda 50-60 dag
  • pieczarki 30 dag
  • marchew 1 duża
  • cebula 1
  • czosnek 2 ząbki
  • olej
  • masło
  • ryż 1 szkl
  • bulion 2 szkl (może być z kostki)
  • sól, pieprz, sos sojowy
Sposób przygotowania:
1

1. na patelni rozgrzać łyżkę masła, wrzucić pokrojoną cebulę i czosnek, podsmażyć, dodać pokrojone pieczarki i pokrojona w kostkę marchew, dodać łyżkę sosu sojowego, chwile smażyć, 2. mięso pokroić w kostkę, podsmażyć na rumiano na odrobinie oleju, 3. mięso wymieszać z pieczarkami i marchwią, 4. w naczyniu do zapiekania włożyć mięso, na wierzch wysypać w równej warstwie 1 szl ryżu, zalać 2 szkl bulionu, wstawić do piekarnika, piec w 180 st ok 70-80 min, 5. po ok 40 min pieczenia należy przemieszać potrawę, aby wszystkie składniki się wymieszały, można też spróbować, w razie konieczności można doprawić solą i pieprzem, jeśli potrawa jest zbyt sucha można dolać więcej płynu, smacznego