Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na szybki i smaczny obiad.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11119
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4908
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1064
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9636
19
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1429
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11119
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4908
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1064
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9636
19
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1429
15
REKLAMA
Dania główne
Musaka z kalafiorem
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso mielone wieprzowe 30 dag
- mięso mielone wołowe 30 dag
- Kalafior 1 szt
- Jajo kurze 2 szt
- mąka 4 łyżki
- Masło 1 łyżka
- śmietana 18 % 1/3 szklanki
- ½ szklanki mleka
- Cebula biała 2 szt
- sól i pieprz do smaku
- Olej rzepakowy
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Kalafior ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem cukru do smaku, odcedzić i podzielić na różyczki. Z mleka, 1 jajka, mąki i soli do smaku przygotować ciasto, maczać przygotowany kalafior i podsmażyć na oleju z dodatkiem masła. Cebulę obrać, drobno posiekać, wymieszać z mięsem, przysmażyć na oleju przez około 5 minut stale mieszając. Naczynie żaroodporne posmarować olejem i układać warstwami mięso z kalafiorem. Drugie jajko roztrzepać ze śmietaną, przyprawić do smaku, polać zapiekankę i zapiec w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez około 15-20 minut.