Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nadziewane kieszonki z chrupiącą skórką i aromatycznym, serowo-warzywnym wnętrzem to doskonała propozycja na ciepłą kolację, a nawet na obiad.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Domowe lody w minutę
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 38470
56
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1274
4
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Domowe lody w minutę
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 38470
56
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1274
4
5
REKLAMA
Dania główne
Nadziewane kieszonki
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4-5 placków do tortilli
- 100 g salami
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka żółta
- 1 cebula czerwona
- 2 ogórki konserwowe
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek
- 1 łyżka przyprawy fajita (albo innej meksykańskiej)
- kilka gałązek świeżej natki pietruszki
- sok wyciśnięty z 1 limonki
- 100 g sera tartego żółtego
Do panierowania:
- 2 łyżki mąki
- woda
- 2 jajka
- 100-150 g bułki tartej
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Papryki oczyść z gniazd, podziel na mniejsze części. Cebulę podziel na mniejsze kawałki. Posyp całość przyprawą fajita, skrop oliwą i dobrze wymieszaj. Włóż do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez 25 minut.
2
Po upieczeniu warzyw, pokrój je w plasterki. Dodaj salami posiekane w plastry, sok z limonki i starty ser. Wymieszaj całość dokładnie, a na koniec przypraw świeżą natką pietruszki.
3
Wymieszaj mąkę z odrobiną wody, aby powstała gęsta pasta. Będzie potrzebna do sklejenia rulonów.
4
Pokrój placki tortilli na połówki. Na każdej części rozsmaruj cienką warstwę pasty mącznej przy brzegach. Nałóż porcję farszu wzdłuż jednego z krótszych boków, zwiń ciasno w rulon, a końcówki dobrze sklej, dociskając. W jednej misce rozkłóć jajka, a do drugiej wsyp bułkę tartą. Panieruj nadziewane kieszonki tak jak tradycyjne kotlety.
5
Rozgrzej olej na patelni i smaż rulony z obu stron na złoty kolor aż będą chrupiące.