Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nadziewane kieszonki z chrupiącą skórką i aromatycznym, serowo-warzywnym wnętrzem to doskonała propozycja na ciepłą kolację, a nawet na obiad.
Przepis dnia
Deser kakaowy z chia jest oczywiście daniem deserowym, ale nadaje się też na...
Odsłon: 3673
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 1279
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 356
Przepis dnia
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 6018
Przepis dnia
Deser kakaowy z chia jest oczywiście daniem deserowym, ale nadaje się też na...
Odsłon: 3673
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 1279
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 356
Przepis dnia
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 6018
Składniki
Papryki oczyść z gniazd, podziel na mniejsze części. Cebulę podziel na mniejsze kawałki. Posyp całość przyprawą fajita, skrop oliwą i dobrze wymieszaj. Włóż do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez 25 minut.
Po upieczeniu warzyw, pokrój je w plasterki. Dodaj salami posiekane w plastry, sok z limonki i starty ser. Wymieszaj całość dokładnie, a na koniec przypraw świeżą natką pietruszki.
Wymieszaj mąkę z odrobiną wody, aby powstała gęsta pasta. Będzie potrzebna do sklejenia rulonów.
Pokrój placki tortilli na połówki. Na każdej części rozsmaruj cienką warstwę pasty mącznej przy brzegach. Nałóż porcję farszu wzdłuż jednego z krótszych boków, zwiń ciasno w rulon, a końcówki dobrze sklej, dociskając. W jednej misce rozkłóć jajka, a do drugiej wsyp bułkę tartą. Panieruj nadziewane kieszonki tak jak tradycyjne kotlety.
Rozgrzej olej na patelni i smaż rulony z obu stron na złoty kolor aż będą chrupiące.