Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Naleśniki to jedno z najbardziej uniwersalnych dań. Można je podawać zarówno na słodko, jak i na słono. Cienkie, delikatne i elastyczne placki świetnie sprawdzają się jako baza do wielu dodatków. Poniżej znajdziesz najlepszy przepis na naleśniki.
Od zawsze uwielbiam proste, domowe przepisy, które przypominają smaki dzieciń...
Odsłon: 1596
Krem pomidorowo-paprykowy nie wymaga wielu składników i jest łatwy do wykonan...
Odsłon: 52
Pyszne, jednogarnkowe danie, które może być podane na obiad, kolację czy podc...
Odsłon: 66
Od zawsze uwielbiam proste, domowe przepisy, które przypominają smaki dzieciń...
Odsłon: 1596
Krem pomidorowo-paprykowy nie wymaga wielu składników i jest łatwy do wykonan...
Odsłon: 52
Pyszne, jednogarnkowe danie, które może być podane na obiad, kolację czy podc...
Odsłon: 66
Składniki
Do miski wlej mleko, dodaj jajko, żółtko, łyżkę oleju, wodę mineralną i szczyptę soli. Następnie wsyp przesianą mąkę.
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj lub zmiksuj, aby powstało gładkie, dość rzadkie ciasto bez grudek. Jeśli będzie zbyt gęste, dodaj odrobinę mleka lub wody.
Rozgrzej patelnię i lekko ją natłuść pozostałym olejem. Wlej porcję ciasta i rozprowadź je cienką warstwą, obracając patelnię.
Smaż naleśnik aż spód się lekko zarumieni, następnie obróć go na drugą stronę i smaż jeszcze chwilę.
W ten sam sposób usmaż pozostałe naleśniki, w razie potrzeby delikatnie natłuszczając patelnię.