Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyjątkowy smak, puszyste dzięki użyciu gazowanego napoju.
Przepis dnia
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40107
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
Odsłon: 709
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam wspaniały schab peklowany, parzony, równ...
Odsłon: 3660
Przepis dnia
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40107
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
Odsłon: 709
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam wspaniały schab peklowany, parzony, równ...
Odsłon: 3660
Składniki
Mąkę przesiej, dodaj sól i cukier waniliowy, proszek do pieczenia, zamieszaj.
W drugiej misie wymieszaj wszystkie składniki płynne tzn. mleko, fantę, jajko, olej, spirytus.
Do naczynia z płynami dosypuj stopniowo mąkę, cały czas mieszając. Mieszamy ręcznie używając trzepaczki do ubijania piany lub rózgi. W ten sposób uzyskamy puszyste ciasto, gładkie bez grudek. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Jeśli jest za gęste dodaj fanty, jeśli za rzadkie dodaj mąki.
Odstaw na kilkanaście minut by ciasto odpoczęło.
Patelnię posmaruj cieniutką warstwą oleju, będzie to potrzebne do smażenia pierwszego naleśnika. Kolejne nie wymagąją tego. Smaż z obu stron na rumiano.
MASA SEROWA Ser zmiksuj ze śmietanką i cukrem. Dodaj sok z pomarańczy i dokładnie wymieszaj z serem.
Posmaruj naleśniki masą serową, podawaj posypane cukrem pudrem.
Smacznego