Do góry

Dania główne Przepis na:

Naleśniki z kurczakiem i warzywami

Naleśniki z kurczakiem i warzywami

Autor:

Przepisów i artykułów: 569 Ocena: 4978

Dodano:

Odsłon: 4099

Naleśniki z pysznym serowym sosem z dobrze doprawionym mięsem z dodatkiem warzyw.

Składniki

  • Składniki na ciasto naleśnikowe:
  • 2 szk. mąki pszennej
  • 1 szk. wody
  • 1 jajko
  • Sól
  • Cukier waniliowy
  • 1 szk. mleka
  • Składniki na farsz:
  • ½ fileta z kurczaka
  • Przyprawa do grosa
  • Olej do prużenia
  • Sól
  • 15 dag pieczarek
  • 2 papryki ( czerwona, zielona)
  • Ogórek świeży
  • 1 pomidor
  • ¾ główki kapusty pekińskiej
  • Fix 4 sery z mozzarellą
  • Dodatkowo:
  • Dowolny sos
5-6 os. 30 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. 1. Do miski wsypujemy mąkę.
    2. Dodajemy trochę cukru waniliowego oraz soli.
    3. Wbijamy jajko.
    4. Dolewamy wodę i powoli mieszamy żeby nie powstały grudki.
    5. Dolewamy mleko, mieszamy.

  2. 6. Smażymy naleśniki.

  3. 1. Mięso kroimy w kostkę, prużymy na rozgrzanym oleju.

  4. 2. Doprawiamy przyprawa oraz solą.

  5. 3. Dodajemy pokrojone pieczarki.

  6. 4. Z papryki usuwamy gniazda i drobno kroimy.

  7. 5. Ogórka obieramy i również kroimy, przekładamy na patelnie.

  8. 6. Tą samą czynność wykonujemy z pomidorem.

  9. 7. Kapustę szatkujemy.

  10. 8. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i prużymy do chwili kiedy warzywa będą miękkie.

  11. 9. Sos przygotowujemy według przepisu na opakowaniu.

  12. 10. Wlewamy na patelnie, gotujemy 2 minuty.

  13. 11. Na środek każdego naleśnika wykładamy farsz.

  14. 12. Zwijamy w kwadraty.

  15. 13. Układamy w naczyniu.

  16. 14. Polewamy dowolnym sosem ( ja użyłam czosnkowego)
    15. Naleśniki gotowe.
    16. Smacznego

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (9)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

nats9511 26 marca Piszesz: "Olej do prużenia"... Mam pytanie: "Skąd to wyrażenie (prużenie) się wzięło, zupełnie nie wiem, o co ci chodzi... Odpowiedzi: 4 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Nevermore 05 marca Takie naleśniki, to ja bardzo chętnie biorę ;) Ulubiony kurczak, pyszne warzywa i sos - czego chcieć więcej :) Nic tylko siadać do stołu i zajadać, tym bardziej, że pora odpowiednia :D
Mniam, 6 szt. idealnie obecnie dla nas ;)
Odpowiedzi: 2 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń