Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo fajne danie idealne na rodzinny obiad polecam spróbować - dla tych którym tradycyjny kurczak się trochę znudził ;)
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 1980
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 1980
Składniki
Filety z kurczaka opłukać, osuszyć- oprószyć solą i pierzem obsmażać ok 10 min na rumiano ze wszystkich stron na rozgrzanej patelni- odstawić.
W obszernym rondlu zeszklić cebulę pokrojona w kostkę i posiekany czosnek. Dodać obraną i pokrojoną w talarki marchewkę i ją obsmażyć. Następnie dodać boczek pokrojony w kostkę i smażyć kilka minut. Dodać pokrojone ziemniaki, pomidory, wlać bulion oraz słodką mielona paprykę. Wszystko zagotować. Dodać kurczaka i odcedzona fasolkę. Całość przykryć i na małym ogniu dusić do miękkości warzyw i kurczaka (ok 20-30min) LUB Można także jeśli pozwala nam na to naczynie wstawić rondel lub zawartość przełożyć do żaroodpornego naczynia z przykryciem do piekarnika na 200C czas ok 30min. Na koniec posypać obficie pokrojoną drobno natką pietruszki. Podawać z ulubionym pieczywem. Smacznego !!