Dania główne Przepis na:
Niedzielny kociołek z kurczaka
Przepisów i artykułów: 49 Ocena: 777
Dodano: 28.05.2014
Odsłon: 12341
Bardzo fajne danie idealne na rodzinny obiad polecam spróbować - dla tych którym tradycyjny kurczak się trochę znudził ;)
Składniki
- filet z kurczaka 4 szt
- boczek wędzony 20dag
- 2 duże cebule
- czosnek 3 ząbki
- marchew 0,5 kg
- biała fasola puszka
- pomidory 4 szt lub puszka
- bulion 0,5 litra
- sól, piperz,
- słodka papryka co najmniej 1 łyżka
- natka pęczek
- ziemniaki młode kilka szt
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Filety z kurczaka opłukać, osuszyć- oprószyć solą i pierzem obsmażać ok 10 min na rumiano ze wszystkich stron na rozgrzanej patelni- odstawić.
-
W obszernym rondlu zeszklić cebulę pokrojona w kostkę i posiekany czosnek. Dodać obraną i pokrojoną w talarki marchewkę i ją obsmażyć. Następnie dodać boczek pokrojony w kostkę i smażyć kilka minut. Dodać pokrojone ziemniaki, pomidory, wlać bulion oraz słodką mielona paprykę. Wszystko zagotować. Dodać kurczaka i odcedzona fasolkę. Całość przykryć i na małym ogniu dusić do miękkości warzyw i kurczaka (ok 20-30min) LUB
Można także jeśli pozwala nam na to naczynie wstawić rondel lub zawartość przełożyć do żaroodpornego naczynia z przykryciem do piekarnika na 200C czas ok 30min.
Na koniec posypać obficie pokrojoną drobno natką pietruszki. Podawać z ulubionym pieczywem.
Smacznego !!
Twoje notatki do przepisu
21045 odsłon
35
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Loreczka 29 listopada 2018Zgłoś do usunięcia
To odmiana tzw. eintopfa czyli dania jednogarnkowego. Tyle tylko, że nie jest to danie typowo jednogarnkowe, a tzw. polska odmiana bibro-babry. Pracochłonne, bez wartości odżywczych (odróżniać od kaloryczności!) i wygląda jak rzygi. Smak nie lepszy. Nie polecam.0 Kto głosował? | Odpowiedz