Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moje zainteresowania w kierunku oczyszczania organizmu rozwijają się coraz bardziej. Myślę, że większość z nas zdaje sobie sprawę z tego, że zakwaszony i pełen toksyn organizm, to źródło wszelkich chorób. Koktajl błonnikowy, bo tak też go nazywam oczyszcza nasz organizm. Poszczególne składniki koktajlu są tak dobrane, by mógł on uzupełnić wszystkie substancje, których w żywności współczesnego człowieka brakuje. Dlatego każdy z tych składników ma do spełnienia swoją specyficzną rolę. W skład koktajlu wchodzą nasiona dyni , słonecznika i siemię lniane, ale uwaga nasiona dyni i słonecznika w łupinach. Obawy dotyczące, złych właściwości zmielonych łupin ( powtarzam zmielonych) postaram się rozwiać. Łupiny po zmieleniu na proszek i zalaniu wodą pęcznieją jak gąbka, tym samym nic nie podrażnia naszych jelit, a raczej delikatnie je oblepia. W koktajlu błonnikowym wszystkie składniki spełniają swoje odpowiednie funkcje, by uzupełnić w naszej diecie wszystkie substancje, których w niej brakuje. PESTKI DYNI Co w takim razie jest w łupinie? Można powiedzieć, że tam zaczyna się życie. Wewnętrzna strona łupiny nie tylko chroni zarodek ,ale posiada największe stężenie kukurbitacyny. Jest to substancja, która ma silne działanie toksyczne niszcząc w organizmie drobnoustroje i robaki. Jednak poza kukurbitacyną pestki dyni zawierają inne korzystne substancje, które doskonale działają na nasz organizm. Witaminy z grupy E, B1, B2, olej, który zawiera 80 % nienasyconych kwasów tłuszczowych. Ponad to minerały takie jak: fosfor żelazo, selen, magnez, cynk, miedź, mangan. Lecytyna zawarta w pestce bierze udział w procesach metabolicznych naszego organizmu' Pestki dyni w łupinie? Dlaczego nie? Przecież za zdrową uważamy mąkę pełnoziarnistą. A takowa powstaje po zmieleniu ziarna z osłonką czyli łupiną. Osłonka łupiny to błonnik, którego przecież potrzebujemy, i który w naszym organizmie pełni bardzo ważną funkcję. Usuwa zalegający śluz z jelita cienkiego. Jest podłożem w hodowli bakterii acidofilnych w jelicie grubym. Nie bójmy się pestek dyni w łupince.
Zestaw na chłodne dni - książka, kocyk i herbatka. To jest przepis na herbat...
Odsłon: 95
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2709
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 2228
Zestaw na chłodne dni - książka, kocyk i herbatka. To jest przepis na herbat...
Odsłon: 95
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2709
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 2228
Składniki