Dania główne Przepis na:
Omleciki

Przepisów i artykułów: 105 Ocena: 6709
Dodano: 17.05.2010
Odsłon: 5759
Składniki
- mąka, 200g
- woda, 100ml
- mleko, 100ml
- jajka, 4 szt
- mięso gotowane z kurczaka, 200g
- papryka zielona, 1 szt (ok 100g)
- czerwona cebula, 1 szt (ok 100)
- ser żółty, 20 g
- przyprawy: sól,pieprz,bazylia suszona, po 1-2 g
- olej do smażenia, ok 30ml
3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Przygotowanie
-
Jajka ubijamy,dodajemy do nich mąkę,następnie mleko zmieszane z wodą. Do tak powstałej masy dodajemy przyprawy i zostawiamy do "odpoczęcia"
-
Paprykę i czerwoną cebulę kroimy w drobniutką kostkę,ser żółty także kroimy w kostkę.Dodajemy to do ciasta. Następnie kawałki mięsa rozdrabniamy,kroimy w paski lub kostkę(większą niż papryka,cebula i ser) i mieszamy z ciastem.
-
Rozgrzewamy olej na patelni (śr ok 15 cm) i nakładamy na nią ok 3-4 łyżki ciasta- rozprowadzam na całej powierzchni patelni.Smażymy na rumiany kolor z obu stron.
-
Z tej porcji wychodzi ok 8 omlecików.
Komentarze do przepisu (3)

wiola1100 18 maja 2010Zgłoś do usunięcia
brzmi apetycznie5 Kto głosował? | Odpowiedz

wioleta333 18 maja 2010Zgłoś do usunięcia
musi być pyszne ......5 Kto głosował? | Odpowiedz

madziak 17 maja 2010Zgłoś do usunięcia
A to coś nowego, konkretne, sycące danie.:) Zapowiada się pysznie. Pozdrawiam5 Kto głosował? | Odpowiedz