Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis znalazłam gdzieś w internecie pod nazwą "ayam goreng". Bardzo chrupiąca i pikantna panierka. Polecam!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Labneh z pomidorami i bazylią
Bardzo prosty jogurtowy serek do smarowania. Lekki, puszysty i delikatny, duż...
Odsłon: 70
4
5
Przepis dnia
250
Ciasta
Sernik na kakaowym spodzie
Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...
Odsłon: 508
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Labneh z pomidorami i bazylią
Bardzo prosty jogurtowy serek do smarowania. Lekki, puszysty i delikatny, duż...
Odsłon: 70
4
5
Przepis dnia
250
Ciasta
Sernik na kakaowym spodzie
Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...
Odsłon: 508
6
REKLAMA
Dania główne
Pałki i skrzydełka kurczaka w chrupiącej pikantnej panierce
dagita
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 12 pałek lub skrzydełek kurczaka
- 1/2 szklanki mąki kukurydzianej
- 2 łyżeczki mielonego pieprzu
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki kolendry
- 2 łyżeczki kminu rzymskiego (nie dawałam)
- łyżeczka mielonego chilli
- olej
Sposób przygotowania:
1
Udka i skrzydełka kurczaka umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Blaszkę z piekarnika lekko przetrzeć olejem. W głębokim talerzu wymieszać mąkę, kmin, pieprz, sól, kolendrę (ziarna zmielić w moździerzu), chilli. Kawałki mięsa obtoczyć dokładnie w mieszance, ułożyć na blaszce i skropić olejem. Piec w 200 stopniach ok. 40-50 minut (w zależności od tego jak duże są kawałki mięsa) aż będą złote i chrupiące. W połowie pieczenia można obrócić mięso na drugą stronę. Smacznego :)