Dania główne Przepis na:
Pappardelle w śmietanowo-szpinakowym sosie
Przepisów i artykułów: 106 Ocena: 1860
Dodano: 20.06.2014
Odsłon: 2823
To danie przekonuje nawet najbardziej zagorzałych przeciwników szpinaku...
Składniki
- 250 g makaronu pappardelle (świeży makaron Nonna Mia -Lidl)
- 250 g liści świeżego szpinaku
- 1 łyżka masła
- 2 ząbki czosnku
- 200 g śmietany 18%
- 140 g sera feta (ok. 1/2 opakowania)
- 200 g białego sera
- 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
- Sól
- Pieprz
- parmezan
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu.
Masło rozpuszczamy w dużym rondlu, wrzucamy umyte, obrane z ogonków i osuszone liście szpinaku. Wyciskamy przez praskę 2 ząbki czosnku. Dusimy 2-3 min. Dodajemy pokruszony biały ser i pokruszoną fetę, mieszamy. Doprawiamy gałką muszkatołową. Wlewamy śmietanę i dusimy ok 3-4 min. Doprawiamy dużą ilością świeżo mielonego pieprzu i solą do smaku. Do powstałego sosu wrzucamy wcześniej ugotowany makaron. Podajemy z parmezanem.
7657 odsłon
25
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 21 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
pycha....:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
konhambos 21 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
Przepyszne danie!Smakuje równiez z mozzarella lub gorgonzola.
1 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 21 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
Znakomite! :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
taura 21 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam! :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
mimiwiki 20 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
szpinak uwielbiam :) super jedzonko :)0 Kto głosował? | Odpowiedz