Do góry

Dania główne Przepis na:

Papryki z niespodzianką

Przepis dnia 2012-08-12
Papryki z niespodzianką

Autor:

Przepisów i artykułów: 111 Ocena: 1026

Dodano:

Odsłon: 17427

Sycące , szybkie , smaczne

Składniki

  • Papryka czerwona, 2 szt.
  • gotowany ryż, 2 szkl
  • Poszatkowana biała kapusta, 10 dag
  • mięso mielone, 20 dag
  • mała cebula, 1 szt.
  • czosnek, 1 ząbek
  • jajko, 1 szt.
  • śmietana 18%, 200 ml
  • ser żółty, 5 dag
  • olej do smażenia, 0,5 szkl.
  • sól, 1 szczypta
  • pieprz, 1 szczypta
  • kurkuma, 1 szczypta
3-4 os. 30 min średnie przystępne
Reklama
Reklama
Papryki z niespodzianką

Przygotowanie

  1. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz. Dodajemy posiekaną cebulę i kapustę. Chwilę razem podsmażamy.

  2. Dodajemy mięso mielone i rozdrabniamy je mieszając.

  3. Dodajemy czosnek oraz przyprawy : sól i pieprz ( + ew. oregano, bazylię, majeranek ).Smażymy ok. 15 min.

  4. Studzimy mięso , po czym mieszamy z jajkiem, ryżem i szczyptą kurkumy.

  5. Papryki przekrawamy na połówki.Wyjmujemy gniazda nasienne i napełniamy dokładnie nadzieniem.

  6. Naczynie żaroodporne natłuszczamy i układamy papryki( można lekko skropić oliwą ).

  7. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na ok 200C i pieczemy ok. 20 min.

  8. Trzemy na tarce ser i mieszamy ze śmietaną.Dodajemy sól, pieprz. Polewamy zapieczone papryki i wkładamy do piekarnika na kolejne 20 minut.

  9. Wyciągamy i zajadamy jeszcze ciepłe.Smacznego!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Nukleon 09 sierpnia 2012 Właśnie zakupiłam większą ilość papryk . Podsunęłaś mi pomysł na obiadek .

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń