Dania główne Przepis na:
Parówki w szaliku
Przepisów i artykułów: 20 Ocena: 640
Dodano: 23.02.2010
Odsłon: 18218
Dość szybki i smaczny obiadek lub kolacja.
Składniki
- naleśniki, 4 szt.
- parówki wieprzowe, 4 szt.
- pieczarki, średnie, 8-9 szt.
- ser żółty, plastry, 4 szt.
- ser żółty - do posypania, 3-4 łyżki
- sól, pieprz
- olej do smażenia
- ketchup
- cebula, 1/2
| 1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pieczarki obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Na patelni rozgrzać olej/oliwę, wrzucić pokrojoną drobno cebulkę i pieczarki. Posolić. Smażyć ok. 5-7 min. aż puszczą sok.
-
Na każdy naleśnik (przepisu nie podaję, bo zawsze robię "na oko"- na dwie osoby to ok. szklanka mąki, jajko, mleko+woda do uzyskania nie za rzadkiej masy; proponuję dodać do ciasta zioła lub curry i szczyptę soli) położyć plaster sera żółtego (można przeciąć na pół i położyć wzdłuż naleśnika. Farsz z pieczarek podzielić na 4 porcje i wyłożyć na naleśniki. Parówki obrać z folii, podgrzać w wodzie lub microfali i położyć na każdy naleśnik. Naleśniki zwijać w rulon. Posypać serem żółtym i podgrzać w microfali lub w piekarniku ąż ser się rozpuści. Każdy naleśnik polać ketchupem. Można posypać też ulubionymi ziołami.
4416 odsłon
18
Komentarze do przepisu (12)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
iwona_s 09 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
omg, ludzie co wy jecie??? aż mi jest was żal...1 Kto głosował? | Odpowiedz
Ivette 10 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Ależ tu smakowo...B-)9 Kto głosował? | Odpowiedz
LenaMS 22 czerwca 2010Zgłoś do usunięcia
:o)9 Kto głosował? | Odpowiedz
Gierrappa 21 czerwca 2010Zgłoś do usunięcia
Fajne, na studiach obok mojej uczelni była malutka piekarenka i tam nazywało się to "parówka w szlafroku" - do dzisiaj stosuję tą nazwę robiąc zakupy w piekarniach w moim rodzinnym mieście, wprowadzając w konsternację ekspedientki :D9 Kto głosował? | Odpowiedz
LenaMS 17 czerwca 2010Zgłoś do usunięcia
Najwięcej pracy zabierają naleśniki. Ale zawsze można zrobić więcej i część zjeść jednego dnia np. na obiad, a drugiego na kolację :o) Cieszę się,że smakowało. Pozdrawiam.9 Kto głosował? | Odpowiedz
madziak 16 czerwca 2010Zgłoś do usunięcia
LenaMs zrobiłam dziś na kolację Twoje parówki, tyle,że użyłam drobiowych z papryką.Trochę pracochłonne ale naprawdę pyszne.Polecam i pozdrawiam :)4 Kto głosował? | Odpowiedz
Dusioor45 24 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
pychaaa8 Kto głosował? | Odpowiedz
LenaMS 24 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
Każdy sposób dobry, bo każdy smakowity ;o)9 Kto głosował? | Odpowiedz
Annuar 24 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
Dobry pomysł na wykorzystanie usmażonych naleśników naleśników - jednego dnia można zjeść na słodko, a drugiego z takim pikantnym farszem. Robię takie z szynką.9 Kto głosował? | Odpowiedz
salsia 24 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
Robię takie naleśniki,ale dodatkowo jeszcze je panieruję w bułce tartej (tak jak krokiety) i dopiero pod koniec smażenia posypuję żółty serem.9 Kto głosował? | Odpowiedz