Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli ktoś lubi wątróbkę i makaron to polecam to danie
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Racuchy na kwaśnym mleku
Racuchy na kwaśnym mleku z jabłkami to pyszna i prosta propozycja niemal na k...
Odsłon: 1024
1
Śniadania
Parówkowe Tosty
Są to tosty, które mają w środku parówkę. Jest to przepyszny przepis i wielu...
Odsłon: 64
0
Dania główne
Szwedzka zapiekanka ziemniaczana
Janssons frestelse czyli zapiekanka, której nie można się oprzeć (a przynajmn...
Odsłon: 127
3
Przepis dnia
Desery
Oponki karnawałowe
Karnawał nieodłącznie kojarzy się z pączkami. Najlepsze są oczywiście te domo...
Odsłon: 42844
69
Ciasta
Ciasto śnieżny puch
Ciasto śnieżny puch to pyszne, lekkie ciasto bez pieczenia, które z pewnością...
Odsłon: 8190
19
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Racuchy na kwaśnym mleku
Racuchy na kwaśnym mleku z jabłkami to pyszna i prosta propozycja niemal na k...
Odsłon: 1024
1
Śniadania
Parówkowe Tosty
Są to tosty, które mają w środku parówkę. Jest to przepyszny przepis i wielu...
Odsłon: 64
0
Dania główne
Szwedzka zapiekanka ziemniaczana
Janssons frestelse czyli zapiekanka, której nie można się oprzeć (a przynajmn...
Odsłon: 127
3
Przepis dnia
Desery
Oponki karnawałowe
Karnawał nieodłącznie kojarzy się z pączkami. Najlepsze są oczywiście te domo...
Odsłon: 42844
69
Ciasta
Ciasto śnieżny puch
Ciasto śnieżny puch to pyszne, lekkie ciasto bez pieczenia, które z pewnością...
Odsłon: 8190
19
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pene z wątróbką drobiową
suri
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Makaron penne, 40 dag
- wątróbka drobiowa, 60 dag
- 2 puszki pomidorów krojonych bez skórki, ok. 800 g
- 1 średnia marchew
- 1 średnia pietruszka
- kawałek selera
- 1 duża cebula
- olej, 12 łyżek
- czosnek, 4 -5 ząbków
- 2 listki laurowe
- pieprz ,sól , papryka ,majeranek
- starty żółty ser do posypania
Sposób przygotowania:
1
marchew ,pietruszkę ,seler obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach.Wątróbkę pokrajać na kawałki
2
Cebulę i czosnek obrać i drobno pokroić.6 łyżek oleju wlać na patelnię i smażyć na nim cebulę i czosnek.Dodać pokrojone warzywa i jeszcze razem chwilę smażyć.Przełożyć do garnka
3
Na patelni rozgrzać pozostałe 6 łyżek oleju i smażyć na nim wątróbkę,a następnie przełożyć ją do warzyw,dodać pomidory łącznie z sokiem ,listki laurowe i przyprawy .Dusić na małym ogniu około 15 minut
4
Makaron ugotować w osolonej wodzie ''''al dente'''',przecedzić i podawać z przygotowanym sosem .Po wierzchu posypać startym serem