Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
10
9
5
Przetwory
Włoszczyzna na zimę w słoikach
W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były og...
Odsłon: 52529
146
4
55
Ostatnio komentowane przepisy
10
9
5
Przetwory
Włoszczyzna na zimę w słoikach
W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były og...
Odsłon: 52529
146
4
55
REKLAMA
Dania główne
Penne ze szpinakiem i szafranem
Poziomka
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- Makaron penne, 300 g
- gotowana szynka, 150 g
- świeży szpinak, 500 g
- śmietana 18%, 1 szklanka
- 1 żółtko
- szafran/kurkuma, 1 łyżeczka
- Gałka muszkatołowa, 2 szczypty
- świeżo mielone sól i pieprz
- masło, 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Szpinak myjemy, odsączamy; szynkę kroimy w kosteczkę lub paski - podsmażamy wszystko razem na łyżce masła. Dodajemy szafran i śmietanę. Gotujemy, aż uzyskamy kremową konsystencję. Pod koniec dodajemy żółtko i doprawiamy do smaku gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Odcedzony makaron łączymy z sosem z patelni.