Smaker
Odsłon: 1756 25.03.2008

Penne ze szpinakiem i szafranem

15 min
1-2 os.
Poziomka
Poziomka

Coś innego.

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Dania główne

Vege bowl

Dania główne Vege bowl

Smaczny kotlet vege z soczewicy z kaszą kuskus i bukietem warzyw to propozyc...

Odsłon: 47

30 min
3
iwona2305
iwona2305
Desery

Clafoutis ze śliwkami i chrupiącymi migdałami

Desery Clafoutis ze śliwkami i chrupiącymi migdałami

Clafoutis to klasyczna potrawa kuchni francuskiej, przygotowuje się ją z owoc...

Odsłon: 691

15 min
30
fafiatko
fafiatko
Śniadania

Pasta tuńczykowa ze szczypiorkiem

Śniadania Pasta tuńczykowa ze szczypiorkiem

Pyszna i błyskawiczna w wykonaniu pasta kanapkowa.

Odsłon: 2253

15 min
9
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Krokieciki z wędzonego dorsza

Dodatki Krokieciki z wędzonego dorsza

Pyszne i wyraziste w smaku.

Odsłon: 44

15 min
7
ElMar
ElMar
Przekąski

Rogaliki jogurtowe z jabłkami

Przekąski Rogaliki jogurtowe z jabłkami

Pyszne rogaliki jogurtowe z jabłkami.

Odsłon: 228

60 min
2
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Panierowany, smażony oscypek

Przekąski Panierowany, smażony oscypek

Panierowany i smażony oscypek to moja ulubiona przekąska. Jak tylko mam oscyp...

Odsłon: 264

15 min
10
Dania główne

Penne ze szpinakiem i szafranem

Autor:
Poziomka
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Makaron penne, 300 g
  • gotowana szynka, 150 g
  • świeży szpinak, 500 g
  • śmietana 18%, 1 szklanka
  • 1 żółtko
  • szafran/kurkuma, 1 łyżeczka
  • Gałka muszkatołowa, 2 szczypty
  • świeżo mielone sól i pieprz
  • masło, 1 łyżka

Sposób przygotowania:

1

Szpinak myjemy, odsączamy; szynkę kroimy w kosteczkę lub paski - podsmażamy wszystko razem na łyżce masła. Dodajemy szafran i śmietanę. Gotujemy, aż uzyskamy kremową konsystencję. Pod koniec dodajemy żółtko i doprawiamy do smaku gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Odcedzony makaron łączymy z sosem z patelni.