Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczeń z mielonego mięsa a raczej resztek mięs: resztki wołowiny /pozostałe po robieniu rolad/, skrawki fileta z kurczaka /również po roladach drobiowych/ i łopatka bez kości przeznaczona na gulasz. Do mięsa dodałam jeszcze pieczarki i paprykę. Doskonale smakuje na kanapkach ale również na ciepło jako danie obiadowe z buraczkami i ziemniakami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Marynowany czosnek po wietnamsku
Idealny do zupy Pho.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Ryż
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 330
6
Dania główne
Marmurkowe kotlety mielone z indyka
Soczyste kotlety mielone i siekane.
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 3390
17
Sałatki
Patatosalata
Grecka sałatka ziemniaczana.
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 709
20
Dania główne
Łosoś ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Uwielbiam połączenie szpinaku i suszonych pomidorów, które doskonale pasuje d...
Odsłon: 6022
20
Dania główne
Pikantne placki z cukinii i marchewki
Przepis na pyszne, pożywne i proste w przygotowaniu placki z cukinii i marche...
Odsłon: 4967
17
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Marynowany czosnek po wietnamsku
Idealny do zupy Pho.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Ryż
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 330
6
Dania główne
Marmurkowe kotlety mielone z indyka
Soczyste kotlety mielone i siekane.
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 3390
17
Sałatki
Patatosalata
Grecka sałatka ziemniaczana.
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 709
20
Dania główne
Łosoś ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Uwielbiam połączenie szpinaku i suszonych pomidorów, które doskonale pasuje d...
Odsłon: 6022
20
Dania główne
Pikantne placki z cukinii i marchewki
Przepis na pyszne, pożywne i proste w przygotowaniu placki z cukinii i marche...
Odsłon: 4967
17
REKLAMA
Dania główne
Pieczarkowa pieczeń z mięsa mielonego
ErJot
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- łopatka bez kości 45 dag
- wołowina 20 dag
- filet z kurczaka 20 dag
- jajka 2 szt
- pieczarki 30 dag
- papryka czerwona 1 szt mała
- cebula 1 szt duża
- czosnek 4 ząbki
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- papryka ostra do smaku
- papryka słodka do smaku
- mleko 0,75 szklanki
- kajzerka 1 szt
- masło 1 łyżka
- boczek 20 dag
Sposób przygotowania:
1
Łopatkę, wołowinę, fileta z kurczaka i boczek mielimy w maszynce. Kajzerkę namaczamy w mleku. Na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy drobno posiekaną cebulę i czosnek i podsmażamy do czasu aż się zeszklą. Następnie dodajemy oczyszczone i pokrojone w kostkę pieczarki i paprykę. Doprawiamy do smaku, dusimy do miękkości i odstawiamy do wystudzenia. Do mięsa mielonego dodajemy odciśniętą kajzerkę, jajka, pieczarki i doprawiamy do smaku. Dokładnie wyrabiamy. Naczynie żaroodporne natłuszczamy i przekładamy do niego mięso mielone uformowane w dużego klopsa. Nakrywamy folią aluminiową i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni C. Pieczemy ok. 50 min., zdejmujemy folię i pieczemy jeszcze ok. 10 min. - tak by wierzch się zrumienił. Możemy podawać zarówno na ciepło jak i na zimno.