Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, pieczone mięsko. Wykonanie - Babcia i Spółka. :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Swojska konserwa w słoiku, schab i boczek z galaretką. Idealna konserwa na kanapki.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną konserwę w słoiku, będzie peklowa...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Kanapki
Odsłon: 115
4
Przetwory
Kapusta kiszona w słoikach
Dzisiaj kolejna moja kapusta kiszona, tym razem kiszona w słoikach. Kapusta k...
Odsłon: 33
1
Desery
Lody limonkowe
Od dawna przybierałam się do zrobienia lodów, szukałam przepisów, inspiracji,...
Odsłon: 225
8
3
36
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Swojska konserwa w słoiku, schab i boczek z galaretką. Idealna konserwa na kanapki.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną konserwę w słoiku, będzie peklowa...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Kanapki
Odsłon: 115
4
Przetwory
Kapusta kiszona w słoikach
Dzisiaj kolejna moja kapusta kiszona, tym razem kiszona w słoikach. Kapusta k...
Odsłon: 33
1
Desery
Lody limonkowe
Od dawna przybierałam się do zrobienia lodów, szukałam przepisów, inspiracji,...
Odsłon: 225
8
3
36
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pieczona biodrówka
Mole3
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Biodrówka wieprzowa, 1,5 kg
- czosnek, 5 ząbków
- oliwa, 4 łyżki
- woda, 3/4 szkl.
- Kostki smaku - cebula i papryka, 2 + 1
- pieprz, 1 łyżeczka
- majeranek, 2-3 łyżeczki
- sól, szczypta
Sposób przygotowania:
1
Biodrówkę pokroić na średniej wielkości plastry.
2
Z oliwy, czosnku zgniecionego w prasce, kostek smaku, majeranku, wody, peiprzu i soli (do smaku) przygotować zaprawę. Wymieszać ją z pokrojonym mięsem. Można zostawić na noc.
3
Mięso przełożyć do rękawa do pieczenia. Piec ok. 2 godzin w temp. 180 stopni (termoobieg) - 1/2 godziny, później w temp. 160 stopni. Ja dodatkowo wkładam do naczynia żaroodpornego, do którego wlewam wodę (ok. szklanki) - nic się nie przypali.
4
Podawać z ziemnkami i surówkami. Smacznego. :)