Smaker
Dania jednogarnkowe

Pieczone kotlety mielone

08.03.2024 Odsłon: 3498
5.0 (5 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Znakomity pomysł na mielone. Zamiast stać przy patelni i smażyć kotlety, włóż je do piekarnika i upiecz. Ta mała zmiana sprawi, że będą mniej kaloryczne, ale pozostaną równie soczyste i smaczne.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kurczak pieczony na warzywach

Dania główne Kurczak pieczony na warzywach

Uda kurczaka pikantne i lekko słodkie. Polecam.

Odsłon: 1664

30 min
8
smaker
smaker
Desery

Babeczki pierniczkowe

Desery Babeczki pierniczkowe

Babeczki pierniczkowe są świetnym dopełnieniem świątecznej atmosfery na wigil...

Odsłon: 59

30 min
1
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Sajgonki z piekarnika

Dania główne Sajgonki z piekarnika

Sajgonki w nieco zdrowszej wersji. Zamiast smażyć, upiekłam je w piekarniku....

Odsłon: 1101

60 min
6
K.Wojtas
K.Wojtas
Dania główne

Fasolka po bretońsku z tanich składników :)

Dania główne Fasolka po bretońsku z tanich składników :)

U mnie skrawki nazywają "Bigosowka" wystarczy wam fasola 2 cebulę i około kil...

Odsłon: 221

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasteczka miodowo-cytrynowe

Desery Ciasteczka miodowo-cytrynowe

Polecam. Pasują na imprezę, rodzinne spotkanie.

Odsłon: 723

30 min
10
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik na Andrzejki

Desery Sernik na Andrzejki

Polecam.

Odsłon: 1140

30 min
12
Dania główne
Pieczone kotlety mielone
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg mielonego mięsa
  • 120 ml mleka
  • 1 mała kajzerka
  • 1 cebula
  • 1 jajko
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 1 łyżka oleju
  • szczypta soli
Dodatkowo
  • bułka tarta do obtoczenia kotletów
Sposób przygotowania:
1

Kajzerkę namocz w mleku i pozostaw do nasiąknięcia. Następnie dokładnie odciśnij.

2

Cebulę pokrój w drobną kostkę i zeszklij ją na łyżce oleju.

3

Mielone mięso umieść w dużej misce. Dodaj odciśniętą bułkę, cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, musztardę i przyprawy.

4

Wyrób dokładnie masę, tak, aby wszystkie składniki się ze sobą połączyły.

5

Wilgotnymi dłońmi formuj kotlety, każdy z nich obtaczaj w bułce tartej i wykładaj na blaszkę z papierem do pieczenia.

6

Piecz w 180 stopniach przez 40 minut. Pamiętaj, aby w połowie czasu pieczenia przekręcić je na drugą stronę.