Smaker
Sezon na truskawki

Pieczone pulpety z brokułami i szałwią

07.09.2024 Odsłon: 705
5.0 (16 oceny)
Pieczone pulpety z brokułami i szałwią
30 min
30 min
5-6 os.
KORAL
KORAL

Mięsno warzywny obiad na co dzień i od święta.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Babka piaskowa z kakao
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Ciasta

Babka piaskowa z kakao

Ciasta Babka piaskowa z kakao

Babka piaskowa, swoją piaskową strukturę zawdzięcza połączeniu mąki pszennej...

Odsłon: 355

30 min
3
Mój kolejny sernik na kakaowym spodzie z kakaową posypką.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Mój kolejny sernik na kakaowym spodzie z kakaową posypką.

Ciasta Mój kolejny sernik na kakaowym spodzie z kakaową posypką.

Dzisiaj kolej mój pyszny sernik, puszysty, aksamitny, rozpływający się w usta...

Odsłon: 75

30 min
2
Jabłecznik z pomarańczową galaretką (bez pieczenia)
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Ciasta

Jabłecznik z pomarańczową galaretką (bez pieczenia)

Ciasta Jabłecznik z pomarańczową galaretką (bez pieczenia)

Bardzo fajny galaretkowiec z jabłkami. Prosty ,przede wszystkim smaczny.

Odsłon: 21917

>60 min
43
Muffinki z czekoladą
iwona2305
iwona2305
Desery

Muffinki z czekoladą

Desery Muffinki z czekoladą

Te muffinki są miękkie, wilgotne i intensywnie czekoladowe. Dzięki jogurtowi...

Odsłon: 134

15 min
1
Naleśniki
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Naleśniki

Śniadania Naleśniki

Domowe placki najlepsze.

Odsłon: 309

15 min
13
Ciasto miętowe z czekoldą
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ciasto miętowe z czekoldą

Ciasta Ciasto miętowe z czekoldą

Wilgotne, delikatne i pełna świeżego aromatu mięty – z dodatkiem gorzkiej cze...

Odsłon: 6511

15 min
9
Dania główne
Pieczone pulpety z brokułami i szałwią
Pieczone pulpety z brokułami i szałwią
Autor:
KORAL
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Pulpety
  • mięso mielone wieprzowe 500 g
  • 1 jajko
  • 1 duża starta cebula
  • 1/2 suchej bułki grahamki + mleko do moczenia
  • pieprz czosnkowy 1/2 łyżeczki
  • pieprz czarny 1/3 łyżeczki
  • sos sojowy 2 łyżki
  • oregano, majeranek po ok. 1/2 łyżeczki
  • świeża szałwia i natka pietruszki po 1 czubatej łyżce
  • sól ok. 3/4 łyżki
Warzywa
  • 1 brokuł
  • 2 marchewki
  • 2 duże cebule
  • kilka listków świeżej szałwii
Sposób przygotowania:
1

Brokuł podzielić na różyczki, marchewki pokroić w paski, cebule na ósemki. Warzywa ułożyć w szerokim naczyniu do zapiekania, posypać posiekaną szałwią. Pulpety. Bułkę namoczyć w mleku. Mięso doprawić , zagnieść z jajkiem i namoczoną bułką. Uformować pulpety i obtoczyć w mące. Ułożyć je na warzywach, wlać ok. 300 ml gorącej wody i 3 łyżki sosu sojowego. Naczynie wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 C. Piec ok. 35 minut. Po 15-20 minutach , przemieszać, ew. dolać gorącą wodę. Na 5 minut przed końcem pieczenia wszystko suto polać sosem sojowym.