Smaker
Karnawał

Pieczone steki wieprzowe.

04.05.2021 Odsłon: 2473
5.0 (12 oceny)
>60 min
3-4 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Mogą być pieczone na grillu lub w piekarniku. Pyszne plastry schabu z musztardowej marynaty pieczone posmarowane majonezem z plastrem pomidora posypanego startym marynowanym ogórkiem i żółtym serem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 6656

15 min
29
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Ciasta Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...

Odsłon: 1941

15 min
6
little_Chef
little_Chef
Zupy

Zupa z kurczakiem i ryżem

Zupy Zupa z kurczakiem i ryżem

Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...

Odsłon: 6118

30 min
12
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowy sos beszamelowy

Dodatki Domowy sos beszamelowy

Idealny, smaczny i domowy dodatek do domowej lasagne, zapiekanki czy innych d...

Odsłon: 317

30 min
1
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Pieczywo Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...

Odsłon: 1260

30 min
7
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Surówka z selera z brzoskwiniami

Sałatki Surówka z selera z brzoskwiniami

To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...

Odsłon: 523

15 min
3
Dania główne
Pieczone steki wieprzowe.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • plastry schabu 4 szt. (grubsze, najlepsze od strony karczku)
  • majonez 4 łyżki
  • pomidor 4 plasterki
  • ogórki marynowane 1 szt
  • ser żółty 50 g
  • MARYNATA:
  • zalewa z marynowanych ogórków 100 ml
  • sól 5 g
  • słodka papryka 5 g
  • pieprz czarny 5 g
  • czosnek granulowany 5 g
  • musztarda 50 g (około 3 łyżeczki)
  • torebka strunowa
Sposób przygotowania:
1

Plastry mięsa nacinamy ukosem w kratkę z obu stron.

2

Odmierzamy i mieszamy suche przyprawy.

3

W misce robimy marynatę z zalewy z ogórków marynowanych, musztardy i suchych przypraw. Składniki dokładnie musimy wymieszać. Zanurzamy w kolejności wszystkie plastry schabu.

4

Zanurzane w marynacie mięso umieszczamy w strunowym woreczku, wlewamy także pozostałą marynatę i zamykamy woreczek. Masujemy jeszcze zamknięty woreczek kilkakrotnie i umieszczamy go na godzinę w lodówce.

5

Plastry mięsa wyjmujemy z marynaty i układamy na formie do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia lub na grillu.

6

Na każdym plastrze mięsa umieszczamy po jednej łyżce majonezu.

7

Majonez dokładnie rozprowadzamy po powierzchni plastrów mięsa.

8

Na każdy plaster mięsa układamy po plastrze pomidora.

9

Na każdy plaster pomidora układamy startego ogórka.

10

Na koniec posypujemy wszystkie kawałki mięsa startym żółtym serem i starym ogórkiem marynowanym.

11

Pieczemy na grillu lub w piekarniku w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 35-40 minut.

12

W międzyczasie smażymy kilka ziemniaków pokrojonych w większe kawałki na kolor rumiany.

13

Upieczone steki.

14

Podajemy z upieczonymi lub usmażonymi ziemniakami. Smacznego !!!