Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mogą być pieczone na grillu lub w piekarniku. Pyszne plastry schabu z musztardowej marynaty pieczone posmarowane majonezem z plastrem pomidora posypanego startym marynowanym ogórkiem i żółtym serem.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
23
23
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 678
17
Desery
Fit deser z chia
Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...
Odsłon: 1459
5
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 458740
1246
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1751
6
Ostatnio komentowane przepisy
23
23
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 678
17
Desery
Fit deser z chia
Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...
Odsłon: 1459
5
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 458740
1246
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1751
6
REKLAMA
Dania główne
Pieczone steki wieprzowe.
kuchmariola63
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- plastry schabu 4 szt. (grubsze, najlepsze od strony karczku)
- majonez 4 łyżki
- pomidor 4 plasterki
- ogórki marynowane 1 szt
- ser żółty 50 g
- MARYNATA:
- zalewa z marynowanych ogórków 100 ml
- sól 5 g
- słodka papryka 5 g
- pieprz czarny 5 g
- czosnek granulowany 5 g
- musztarda 50 g (około 3 łyżeczki)
- torebka strunowa
Sposób przygotowania:
1
Plastry mięsa nacinamy ukosem w kratkę z obu stron.
2
Odmierzamy i mieszamy suche przyprawy.
3
W misce robimy marynatę z zalewy z ogórków marynowanych, musztardy i suchych przypraw. Składniki dokładnie musimy wymieszać. Zanurzamy w kolejności wszystkie plastry schabu.
4
Zanurzane w marynacie mięso umieszczamy w strunowym woreczku, wlewamy także pozostałą marynatę i zamykamy woreczek. Masujemy jeszcze zamknięty woreczek kilkakrotnie i umieszczamy go na godzinę w lodówce.
5
Plastry mięsa wyjmujemy z marynaty i układamy na formie do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia lub na grillu.
6
Na każdym plastrze mięsa umieszczamy po jednej łyżce majonezu.
7
Majonez dokładnie rozprowadzamy po powierzchni plastrów mięsa.
8
Na każdy plaster mięsa układamy po plastrze pomidora.
9
Na każdy plaster pomidora układamy startego ogórka.
10
Na koniec posypujemy wszystkie kawałki mięsa startym żółtym serem i starym ogórkiem marynowanym.
11
Pieczemy na grillu lub w piekarniku w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 35-40 minut.
12
W międzyczasie smażymy kilka ziemniaków pokrojonych w większe kawałki na kolor rumiany.
13
Upieczone steki.
14
Podajemy z upieczonymi lub usmażonymi ziemniakami. Smacznego !!!