Dania główne Przepis na:
Pieczone udka z kurczaka. Obiad dla zabieganych
Przepisów i artykułów: 52 Ocena: 223
Dodano: 24.11.2019
Odsłon: 1115
Pieczone udka z kurczaka to idealna propozycja na szybki obiad dla osób, które nie mają dużo czasu na gotowanie. To potrawa z typu jak ja to mówię samo się robi. Wszystkie składniki, które będą nam dzisiaj potrzebne chyba każdy ma w domu. A i po przygotowaniu tego dania nie ma dużo sprzątania, wykorzystamy tylko jedną miskę i naczynie żaroodporne.
Składniki
- udka z kurczaka 4 szt ok 800 g
- Ryż 400 g
- Bulion 700 ml
- papryka słodka 1 łyżeczka
- papryka wędzona 1 łyżeczka
- kurkuma 1 łyżeczka
- curry 1 łyżeczka
- olej 3 łyżki
- sól i pieprz do smaku
- ulubione zioła
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Tak jak wspomniałem na początku pieczone udka z kurczaka robi się łatwo i w zasadzie szybko. Zaczynamy od udek, myjemy je i osuszamy. Następnie łączymy ze sobą przyprawy ( obie papryki, curry, kurkumę,sól i pieprz) i olej. Wszystko dokładnie mieszamy. Udka kurczaka przekładamy do miski zalewamy przyprawami i dokładnie mieszamy aby każde udko było pokryte naszymi przyprawami. Gdy mamy gotowe udka przykrywamy je folią i wstawiamy do lodówki na minimum 1 godzinę tak aby nasze mięso zaprzyjaźniło się z przyprawami. Po upływie tego czasu udka wyciągamy, do naczynia żaroodpornego wsypujemy ryż, układamy na im mięso a następnie wszystko zalewamy bulionem, dodatkowo posypujemy naszymi ulubionymi ziołami. Tak przygotowane danie wkładamy do piekarnika nagrzanego do 185 stopni i pieczemy przez 45 minut. I mamy gotowy obiad. Smacznego !!
6176 odsłon
7
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ErJot 25 listopada 2019Zgłoś do usunięcia
Lubię takie obiadki: mało pracy i sprzątania a przy tym pyszny obiad:)1 Kto głosował? | Odpowiedz