Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

PIECZONE ZIEMNIACZKI Z MIĘSNO-WARZYWNYM SOSEM

12.02.2010 Odsłon: 4726
5.0 (5 oceny)
>60 min
3-4 os.
POMPOLINA
POMPOLINA

nadaje sie jako danie główne lub kolację.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Przekąski

Pożywna pasta do pieczywa

Przekąski Pożywna pasta do pieczywa

Pożywna pasta z jajek, białego sera i makreli. Idealna do pieczywa, krakersów...

Odsłon: 3291

15 min
3
smaker
smaker
Śniadania

Tosty na kolację

Śniadania Tosty na kolację

Znudziły ci się kanapki z szynką? A może dysponujesz jedynie niezbyt świeżym...

Odsłon: 22794

30 min
26

Przepis dnia

iwona2305
iwona2305
Ciasta

Piernik krakowski

Ciasta Piernik krakowski

Pyszny i puszysty

Odsłon: 9436

15 min
27
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Jajka w sosie koperkowym

Dania główne Jajka w sosie koperkowym

Polecam proste, szybkie i pożywne danie - jajka w sosie koperkowym. Smaczny s...

Odsłon: 321

30 min
9
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Desery

Sernik z brzoskwiniami

Desery Sernik z brzoskwiniami

Dziś przychodzę do Was z obiecanym przepisem na pyszny sernik z brzoskwiniami...

Odsłon: 188

>60 min
5
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody
Ciasta

Ciasto z borówkami bez pieczenia

Ciasta Ciasto z borówkami bez pieczenia

Ciasto z borówkami bez pieczenia

Odsłon: 123

30 min
3
Dania główne
PIECZONE ZIEMNIACZKI Z MIĘSNO-WARZYWNYM SOSEM
Autor:
POMPOLINA
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • PIECZONE ZIEMNIAKI:
  • ziemniaki
  • oliwa z oliwek
  • sól, pieprz, bazylia, oregano, cząber, papryka
  • SOS MIĘSNO-WARZYWNY:
  • mięso mielone
  • oliwa
  • pieczarki
  • cebula
  • Papryka czerwona
  • marchew
  • przyprawy( pieprz, sól, papryka ostra, papryka słodka, chili, odrobine przyprawy do zup w płynie
  • gęsta kwaśna śmietana
  • pomidory w puszce bez skórki
  • przecier pomidorowy
Sposób przygotowania:
1

ZIEMNIAKI PIECZONE: Ziemniaki obieramy, kroimy na ćwiartki i płuczemy. Oliwe z oliwek łączymy z ziołami. Ziemniaki przekladamy do miski i zalewamy oliwą z oliwek. Dobrze mieszamy aby kazde ziemniaczek był dobrze przyprawiony. Odstawiamy na pół godziny. Potem wkładamy do piekarnika i pieczemy w temp 200 stopni az ziemniaczki będą miękkie.

2

SOS MIĘSNO-WARZYWNY: Mięso mielone podsmażamy na patelni, do podsmażonego mięska dodajemy cebule, pieczarki, paprykę i marchew. Wszystko dokładnie podsmazamy. Przekładamy wszystko do garnka i dodajemy pomidory z puszki, przecier pomidorowy oraz przyprawy. Dusimy wszystko pod przykryciem. Gdy warzywa bedą juz miękkie na koniec dodajemy odrobinę śmietany.

3

Upieczone ziemniaczki wykłądamy na talerz, z boku podajemy mięsno-warzywny sos. Dla smaku możemy dodać jeszcze klesk kwasnej gęstej śmietany.

4

SMACZNEGO!!!!!