Smaker
Wielkanoc na słodko

Pieczony kalafior w pomidorach z fasolą

20.08.2023 Odsłon: 1613
5.0 (3 oceny)
Pieczony kalafior w pomidorach z fasolą
60 min
3-4 os.
wjosna
wjosna

Propozycja lekkiego, warzywnego dania, idealna propozycja na letni obiad, a dla tych co lubią jeść bardziej konkretnie będzie świetnym dodatkiem dodania głównego.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3310

15 min
11
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 832

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6374

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11857

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2849

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28082

15 min
33
Dania główne
Pieczony kalafior w pomidorach z fasolą
Pieczony kalafior w pomidorach z fasolą
Autor:
wjosna
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kalafior
  • 3 łyżek oliwy
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 puszka pomidorów krojonych w zalewie
  • 1 łyżeczka mieszanki przypraw w stylu marokańskim albo curry
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki i ostrej papryki
  • 1 łyżeczka miodu albo syropy z agawy
  • sól, pieprz do smaku
  • 1 puszka białej fasoli
  • 1 łyżka posiekanego koperku
  • 1 łyżka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Kalafiora podzielić na ćwiartki, można zostawić młode liście. Cebule pokroić w kostkę, posiekać czosnek Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy. Usmażyć kalafiora na rumiano z każdej strony, posolić, przełożyć do formy do pieczenia.

2

Na patelnie, na której smażył się kalafior, dodać 1 łyżkę oliwy i cebulę. Smażyć aż cebula się lekko zarumieni, dodać 2/3 czosnku, chwilę przesmażyć. Cebulę posolić, dodać przyprawy, zamieszać dodać pomidory i 1/2 szklanki wody. Całość gotować ok 10 minut, na koniec doprawić solą, pieprzem i miodem. Tak przygotowanym sosem zalać kalafiora, wymieszać w formie, przykryć folią i piec w 180 stopniach w piekarniku przez 25 minut.

3

Fasolę odsączyć, dodać łyżkę oliwy, pozostały czosnek, sól i sok z cytryny, wymieszać. Kalafiora wyjąc z piekarnika, zdjąć folię, przemieszać lekko i na wierzch wyłożyć fasolę, wstawić już bez przykrycia na kolejne 10 minut.