Do góry

Dania główne Przepis na:

pieczony placek z kalafiora z...

pieczony placek z kalafiora z...

Autor:

Przepisów i artykułów: 117 Ocena: 1574

Dodano:

Odsłon: 1007

smaczny, pożywny warzywny obiad...........SMACZNEGO!!!

Składniki

  • płatki owsiane 1 szklanka
  • kalafior 1 sztuka/średni
  • ziemniaki ugotowane 6 sztuk
  • jajka ugotowane na twardo 6 sztuk "M"
  • pieczarki 6 sztuk
  • cebula 2 sztuki
  • olej rzepakowy 5 łyżek
  • jajka 2 sztuki "M"
  • kucharek 1 łyżka
  • pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki
  • bułka tarta 1 szklanka
  • sos grzybowy - w opisie
5-6 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
pieczony placek z kalafiora z...

Przygotowanie

  1. płatki owsiane błyskawiczne zalać dwiema szklankami letniej wody, ugotowane ziemniaki, kalafior, jajka na twardo tłuczkiem do ziemniaków rozgnieść, przełożyć do miski z namoczonymi płatkami

  2. na oleju podsmażyć cebulę z pieczarkami drobno pokrojonymi, dodać do masy, wsypać kucharka, pieprz mielony, koperek, wbić jajka, wsypać tartą bułkę i dobrze wszystko połączyć

  3. niska forma okrągła silikonowa 28 cm, masę przełożyć do formy, wygładzić wierzch, piec w nagrzanym piekarniku na 200 C, grzanie góra/dół około 40 minut

  4. sos pieczarkowy: 1/4 szklanki oleju wlac do garnka, rozgrzać, dodać pokrojoną w kostkę 1 cebulkę, wsypać 50 dag pokrojonych pieczarek i podsmażyć, dodać kostkę rosołową, wlać 2 szklanki wody pod przykryciem dusić z 5 minut, dodać 150 ml gęstej śmietany 12%, pieprz do smaku

  5. trochę wystudzony placek pokroić na porcje, podać z sosem pieczarkowym lub z innym jaki lubimy

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń