Smaker

Pierogi z białym serem i jabłkami

17.08.2022 Odsłon: 2528
5.0 (27 oceny)
30 min
3-4 os.
iwona2305
iwona2305

Pyszne pierogi z jabłkowo serowym nadzieniem z dodatkiem cynamonu polane przetopiony masłem lub śmietaną pyszny, lekki, letni obiadek.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (17)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (17)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Dania główne Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Mięso z piersi kurczaka, do tego ziemniaki i sos pieczarkowy, to danie idealn...

Odsłon: 105

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Pierniczki

Desery Pierniczki

Mają niesamowity smak i aromat. Lubię takie pierniczki bez żadnych dodatków w...

Odsłon: 51

60 min
2
wałek
wałek
Dania główne

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Dania główne Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...

Odsłon: 10334

60 min
26
Futka
Futka
Desery

Deser a'la tiramisu

Desery Deser a'la tiramisu

Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...

Odsłon: 110

15 min
7
fafiatko
fafiatko
Śniadania

Kanapeczki carpaccio

Śniadania Kanapeczki carpaccio

Przepyszne kanapeczki we włoskim stylu. Świetne na rodzinne uroczystości na ś...

Odsłon: 73

15 min
3
wałek
wałek
Dania główne

Szaszłyki z patelni

Dania główne Szaszłyki z patelni

Szaszłyki z piersi kurczaka smażone z dużą ilością cebuli. Przyrządzimy je na...

Odsłon: 167

30 min
4
Dania główne
Pierogi z białym serem i jabłkami
Autor:
iwona2305
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki na ciasto
  • 0,5 kg mąki
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 3 łyżki oleju
  • 1 szklanka wrzącej wody
  • 1 małe jajko
Nadzienie jabłkowe
  • 1 kg jabłek u mnie papierówki
  • 3 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu
Nadzienie serowe
  • 250 g białego sera
  • 3 łyżki cukru
  • 1 łyżka proszku budyniu waniliowego
Dodatkowo
  • Przetopione masło lub śmietana
  • Cukier do smaku
Sposób przygotowania:
1

Ciasto rozwałkuj , za pomocą foremki do pierogów wycinaj kółka na środek wkładaj po łyżeczce masy jabłkowo serowej brzegi ciasta posmaruj lekko wodą i zlepiaj pierogi. W garnku zagotuj wodę i wrzucaj pierogi na wrzącą wodę.Gotuj 5 minut od wypłynięcia. Pierogi polej przetopionym masłem i posyp cukrem. Podawaj na ciepło.

2

Na stolnicę przesiej mąkę dodaj sól, zrób w mące zagłębienie wlej olej i wodę delikatnie wymieszaj , dodaj jajko i zagnieść gładkie elastyczne ciasto, przykryj ściereczką i odstaw na 10 minut.

3

Jabłka obierz zetrzyj na tarce o grubych oczkach dodaj cukier i cynamon odstaw.

4

Ser rozgnieć widelcem, dodaj cukier proszek budyniowy wszystko dobrze wymieszaj.

5

Jabłka odciśnij z nadmiaru soku wymieszaj z serem.