Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierogi to klasyczne polskie danie, przygotować je można z różnym nadzieniem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 244
6
Dania główne
Sos boloński
Sos boloński to klasyka kuchni włoskiej – mięsny sos z pomidorami i warzywami...
Odsłon: 695
2
1
5
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 244
6
Dania główne
Sos boloński
Sos boloński to klasyka kuchni włoskiej – mięsny sos z pomidorami i warzywami...
Odsłon: 695
2
1
5
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z czarnymi malinami
Rena1
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Ciasto
- 2 szkl mąki pszennej
- 1/2 szkl mleka
- 1/2 szkl gorącej wody
- 1 jajko
- 1 łyżka masła
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- sól
- Dodatki
- 2 szkl malin czarnych
- cikier
- śmietana
- sos czekoladowy
Sposób przygotowania:
1
Masło rozpuścić w gorącej wodzie, połączyć z mlekiem. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, dodać jajko i odrobinę soli.
2
Do mąki stopniowo dolewać wodę z mlekiem mieszając nożem.
3
Zagnieść elastyczne, gładkie ciasto, włożyć do foliowego woreczka, pozostawić na pół godziny.
4
Następnie rozwałkować, wykroić krążki, ułożyć po kilka malin.
5
Złożyć na pół i bardzo dokładnie zlepić brzegi ciasta. Zgotować dużą ilość wody, osolić, partami wrzucać pierogi i gotować 2-3 minuty.
6
Podawać oprószone cukrem i śmietaną wymieszaną z sosem czekoladowym.