Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wszyscy lubimy pierogi. Dziś proponuję ze szpinakiem i twarogiem. Jakoś ostatnio mojej rodzinie właśnie taka wersja pierogów najbardziej odpowiada.
Dla wielbicieli czekolady i nie tylko. Domowe najlepsze.
Odsłon: 882
Przepis dnia
Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...
Odsłon: 1707
Przepis dnia
Soczyste kotlety mielone i siekane.
Odsłon: 4081
Danie, które lubi chyba każdy czyli kapusta duszona z przyprawami i z dodatki...
Odsłon: 132
Dla wielbicieli czekolady i nie tylko. Domowe najlepsze.
Odsłon: 882
Przepis dnia
Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...
Odsłon: 1707
Przepis dnia
Soczyste kotlety mielone i siekane.
Odsłon: 4081
Danie, które lubi chyba każdy czyli kapusta duszona z przyprawami i z dodatki...
Odsłon: 132
Składniki
Najpierw należy przygotować farsz. Ziemniaki ugotować w lekko osolonej wodzie. Na oleju zeszklić pokrojoną cebulę i przepuszczony przez praskę czosnek. Dodać kulki szpinaku i dusić, aż całość się zeszkli. Do miski przełożyć pokruszony twaróg i ugotowane ziemniaki. Dodać masę z patelni. Dokładnie wymieszać i udusić drewnianą łyżką.
W oddzielnej misce przygotować ciasto. Mąkę przesiać. Dodać sól, gorącą wodę i olej. Najpierw wyrabiać ciasto drewnianą łyżką, a później ręcznie. Kilka minut niech ciasto odpocznie. Potem je rozwałkować podsypując mąką. Wykrawać koła szklanką. Nakładać farsz. Sklejać brzegi. Gotować w lekko osolonej wodzie kilka minut. Po nałożeniu na talerze polać olejem z podsmażoną cebulką.