Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjne danie wigilijne i nie tylko, pierogi z grzybami i cebulką, tym razem grzyby z zamrażalnika.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
23
Przepis dnia
Dania główne
Wytrawne ciasto twarogowe
Dla miłośników ciast wytrawnych. Salami podkręca smak .
Odsłon: 2014
41
9
Ciasta
Sernik z ciastem czekoladowym
Dzisiejszy sernik przygotowałam trochę inaczej jak zazwyczaj. Wymyśliłam że p...
Odsłon: 12981
28
Dania główne
Kiełbasa z sosem pomidorowym
Bardzo szybka, bardzo smaczna i bardzo prosta potrawa. Warto spróbować zrobić...
Odsłon: 260
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
23
Przepis dnia
Dania główne
Wytrawne ciasto twarogowe
Dla miłośników ciast wytrawnych. Salami podkręca smak .
Odsłon: 2014
41
9
Ciasta
Sernik z ciastem czekoladowym
Dzisiejszy sernik przygotowałam trochę inaczej jak zazwyczaj. Wymyśliłam że p...
Odsłon: 12981
28
Dania główne
Kiełbasa z sosem pomidorowym
Bardzo szybka, bardzo smaczna i bardzo prosta potrawa. Warto spróbować zrobić...
Odsłon: 260
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z grzybami
Fonka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO: 1/2 kg mąki, 1 jajko, 2 łyżki oleju, szklanka ciepłej wody
- FARSZ:
- Grzyby mrożone 1 kg
- Cebula 2 szt
- Olej roślinny
- Sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
1.Mąkę przesiać na stolnicę, dodać jajko, olej, wodę . Zagnieść ciasto, przykryć ściereczką aby nie obsychało. 2.Grzyby wyjąć z zamrażalnika aby lekko odtajały, posiekać dość drobno. . 3.Cebule pokroić w kostkę, zeszklić na oleju, dodać drobno pokrojone grzyby, sól, pieprz, i smażyć często mieszając aż do odparowania wody. Przełożyć do miski, przestudzić. Można dodać trochę tartej bułki, zależy od konsystencji farszu. 4.Ciasto rozwałkować i wykrawać szklanką krążki. Nakładać łyżeczkę farszu i dokładnie zlepić brzegi. 5.Wrzucać pierogi na wrzącą osolona wodę, delikatnie mieszając aby nie przywarły do dna garnka, gotować na wolnym ogniu kilka minut od chwili wypłynięcia na powierzchnię wody. Podawać polane cebulką zrumienioną na oleju.