Dania główne Przepis na:
Pierogi z jagodami
Przepisów i artykułów: 72 Ocena: 391
Dodano: 24.08.2019
Odsłon: 5998
Pierogi wg przepisu z 1913 roku. Więcej staropolskich przepisów znajdziesz na moim blogu.
Składniki
- 350 g mąki
- 1 jajko surowe
- świeże jagody
- cukier
- śmietana 18% i rozpuszczone masło do podania
| 1-2 os. | 60 min | średnie | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Zagnieść ciasto z mąki, jajka, szczypty soli, dolewając po trochu letniej wody, by otrzymać ciasto miękkie, nieklejące się do rąk. Odstawić pod przykryciem.
Ciasto rozwałkować cienko, wycinać szklanką koła, napełniać jagodami z cukrem. Wrzucać na gotującą wodę.
Pierogi wyjmować łyżką cedzakową. Podawać ze śmietaną i cukrem lub rozpuszczonym masłem.
7556 odsłon
9
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz