Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne domowe pierogi z mięsem.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Ciasto na pierogi:
1. Przesiać mąkę z solą, dodać masło i krótko wyrabiać.
2. Dodawać powoli wodę i wyrabiać ciasto. Ciasto można wyrabiać w malakserze.
Po dodaniu całej wody ciasto powinno być gładkie i nie lepić się do rąk. Ciasto w formie kuli przykryć bawełnianą ściereczką.
2
Farsz:
1. Cebulę pokroić w kostkę i poddusić na patelni.
2. Mięso rosołowe bez kości wraz z cebulą zmielić w maszynce do mięsa lub malakserze.
3. Przyprawić solą i pieprzem.
4. Uformować kulki z farszu.
3
1. Rozwałkować cienko ciasto i wycinać kółka szklanką.
2. Włożyć kulkę z farszu i lepić w formie pieroga.
4
W dużym garnku zagotować wodę z dodatkiem soli, włożyć pierogi i gotować ok 2 min.
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
273
Przepis dnia
Dania główne
Placki ziemniaczane wg Magdy Gessler
Każdy ma swój ulubiony przepis na placki. Jedni kochają chrupiące, inni delik...
Odsłon: 672226
830
Dania główne
Ciasto na pierogi Magdy Gessler. Lepszego nie było i nie będzie
Co zrobić, aby ciasto na pierogi było delikatne i elastyczne? To proste. Skor...
Odsłon: 52352
19
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Skrzydełka z piekarnika
Dla mnie to skrzydełka są najsmaczniejszą częścią kurczaka jeżeli są właśnie...
Odsłon: 2061
10
24
17
38
Inne przepisy autora
24
Desery
Babka czekoladowa - marmurkowa
Pyszna i prosta babka marmurkowa która swoim smakiem osłodzi każdy nawet ponu...
Odsłon: 4514
13
17
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Skrzydełka z piekarnika
Dla mnie to skrzydełka są najsmaczniejszą częścią kurczaka jeżeli są właśnie...
Odsłon: 2061
10
24
17
38
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z mięsem
Iwona-Cywicka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto: Mąka pszenna - 250 g
- Woda gorąca - 100 ml
- Masło - 35 g
- Sól - pół łyżeczki
- Farsz: Mięso rosołowe - 500 g
- Cebula biała - 1 szt
- Sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ciasto na pierogi: 1. Przesiać mąkę z solą, dodać masło i krótko wyrabiać. 2. Dodawać powoli wodę i wyrabiać ciasto. Ciasto można wyrabiać w malakserze. Po dodaniu całej wody ciasto powinno być gładkie i nie lepić się do rąk. Ciasto w formie kuli przykryć bawełnianą ściereczką.
2
Farsz: 1. Cebulę pokroić w kostkę i poddusić na patelni. 2. Mięso rosołowe bez kości wraz z cebulą zmielić w maszynce do mięsa lub malakserze. 3. Przyprawić solą i pieprzem. 4. Uformować kulki z farszu.
3
1. Rozwałkować cienko ciasto i wycinać kółka szklanką. 2. Włożyć kulkę z farszu i lepić w formie pieroga.
4
W dużym garnku zagotować wodę z dodatkiem soli, włożyć pierogi i gotować ok 2 min.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Roladki schabowe z ziemniakami
Dania główne
Zapiekane fileciki z ziemniakami
Dania główne
Rolada schabowa z żółtym serem
Dania główne
Drobiowe szaszłyki z jalapeño i cheddarem owinięte w szynkę szwarcwaldzką
Roladki schabowe z ziemniakami
Zaskakująco proste danie obiadowe do przygotowania, bez stania przy patelni,...
Odsłon: 25
Zapiekane fileciki z ziemniakami
Pomysł na obiad dla zabieganych, wystarczy wszystko ułożyć na blaszce, włożyć...
Odsłon: 30