Smaker
Najlepsze przepisy na Tłusty Czwartek

Pierogi z mięsem

24.01.2019 Odsłon: 13458
5.0 (19 oceny)
60 min
3-4 os.
Iwona-Cywicka
Iwona-Cywicka

Pyszne domowe pierogi z mięsem.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Przetwory

Pieczona papryka w oliwie

Przetwory Pieczona papryka w oliwie

Bardzo smaczna pieczona papryka w oliwie, do sałatek jak również do bezpośred...

Odsłon: 108

15 min
6
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z dodatkiem sera żółtego

Dania główne Kotlety mielone z dodatkiem sera żółtego

Proste i łatwe w przygotowaniu kotlety mielone z dodatkiem startego żółtego s...

Odsłon: 1146

30 min
6
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Desery

Spiralki z ciasta francuskiego

Desery Spiralki z ciasta francuskiego

Jeśli masz ochotę na szybki, a zarazem wyjątkowo pyszny deser, ten przepis je...

Odsłon: 1161

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Zupy

Babcina zupa bez mięsa

Zupy Babcina zupa bez mięsa

Z uwielbieniem wspominamy babciną kuchnię. Przywołuje piękne wspomnienia z d...

Odsłon: 784

60 min
11
smaker
smaker
Sałatki

Najlepsza sałatka na imprezę

Sałatki Najlepsza sałatka na imprezę

Najlepsza sałatka na imprezę musi być kolorowa, żeby przyciągać uwagę gości....

Odsłon: 309

60 min
1
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Ciasta

Pyszne pączki w stylu dubajskim nie tylko na Tłusty Czwartek

Ciasta Pyszne pączki w stylu dubajskim nie tylko na Tłusty Czwartek

Pączki dubajskie to prawdziwa uczta dla miłośników słodkich, bogatych smaków...

Odsłon: 132

>60 min
1
Dania główne
Pierogi z mięsem
Autor:
Iwona-Cywicka
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ciasto: Mąka pszenna - 250 g
  • Woda gorąca - 100 ml
  • Masło - 35 g
  • Sól - pół łyżeczki
  • Farsz: Mięso rosołowe - 500 g
  • Cebula biała - 1 szt
  • Sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ciasto na pierogi: 1. Przesiać mąkę z solą, dodać masło i krótko wyrabiać. 2. Dodawać powoli wodę i wyrabiać ciasto. Ciasto można wyrabiać w malakserze. Po dodaniu całej wody ciasto powinno być gładkie i nie lepić się do rąk. Ciasto w formie kuli przykryć bawełnianą ściereczką.

2

Farsz: 1. Cebulę pokroić w kostkę i poddusić na patelni. 2. Mięso rosołowe bez kości wraz z cebulą zmielić w maszynce do mięsa lub malakserze. 3. Przyprawić solą i pieprzem. 4. Uformować kulki z farszu.

3

1. Rozwałkować cienko ciasto i wycinać kółka szklanką. 2. Włożyć kulkę z farszu i lepić w formie pieroga.

4

W dużym garnku zagotować wodę z dodatkiem soli, włożyć pierogi i gotować ok 2 min.