Smaker
Odsłon: 3392 15.06.2022

Pierogi z mięsem

15 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Co u was dziś na obiad ? u nas zażyczone przez córkę pierogi z mięsem

Przygotowanie

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Śniadania

Szybkie śniadanie

Śniadania Szybkie śniadanie

Masz ochotę na pyszne i szybkie śniadanie, wystarczy serek wiejski, musli, ba...

Odsłon: 335

15 min
10
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Vege bowl

Dania główne Vege bowl

Smaczny kotlet vege z soczewicy z kaszą kuskus i bukietem warzyw to propozyc...

Odsłon: 875

30 min
6
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z brokułem

Sałatki Sałatka z brokułem

Smaczna sałatka z brokułem, jajkiem, pomidorem oraz kukurydzą, ogórkiem kiszo...

Odsłon: 314

15 min
5
ElMar
ElMar
Przekąski

Rogaliki jogurtowe z jabłkami

Przekąski Rogaliki jogurtowe z jabłkami

Pyszne rogaliki jogurtowe z jabłkami.

Odsłon: 4497

60 min
13
MadameCook
MadameCook
Dania główne

Śródziemnomorska sałatka makaronowa

Dania główne Śródziemnomorska sałatka makaronowa

Przepis na pyszną i zdrową sałatkę makaronową w stylu śródziemnomorskim. Idea...

Odsłon: 132

60 min
2
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik na zimno z serków waniliowych

Desery Sernik na zimno z serków waniliowych

Dzisiaj serniczek na zimno, którego przygotujesz bez większego wysiłku. Jest...

Odsłon: 108

60 min
8
Dania główne

Pierogi z mięsem

Autor:
agnes72
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • ciasto na pierogi :
  • 3 szklanki mąki pszennej,
  • 0,5 łyżeczki soli drobnej,
  • 1 szklanka mocno ciepłej wody,
  • 2 łyżki oleju,
  • 1 szklanka to poj 250 ml
  • farsz mięsny :
  • 570 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej,
  • 1 średnia cebula,
  • 1 łyżeczka czosnku w płatkach,
  • 2 łyżki oleju,
  • 1 łyżeczka przyprawy ziarenka smaku,
  • 1 jajko rozmiar M,
  • 2 łyżki bułki tartej,
  • 0,5 łyżeczki soli drobnej,
  • 0,5 łyżeczki przyprawy do mięsa,
  • 0,5 łyżeczki papryki słodkiej czerwonej

Sposób przygotowania:

1

Na patelnię wlać oleju 2 łyżki dodać pokrojoną w kostkę cebulę i podsmażyć ją na rumiany kolor następnie dodać mięso i również podsmażyć do puszczenia soku i wyparowania go. usmażone odstawić do ostygnięcia

2

W międzyczasie gdy mięso stygnie przygotować ciasto na pierogi już nie raz podawałam jak je wykonać

3

Do wystygniętego mięsa dodać przyprawy oraz bułkę tartą i całe jajko wymieszać do połączenia się składników

4

Ciasto rozwałkować wyciąć szklanką kółka a następnie na każde kółko nakładać solidną łyżeczkę farszu i sklejać dowolnie

5

Przygotowane pierogi wkładać na gotującą się wodę i gotować do czasu wypłynięcia na wierzch przez 5 minut