Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierogi z mięsem i kaszą gryczaną
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
3
1
2
48
Ostatnio komentowane przepisy
3
3
1
2
48
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z mięsem i kaszą gryczaną
Justitako
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Ciasto: 2 szklanki mąki
- ½ szklanki mleka
- jajko
- 1 łyżka oleju
- ¼ szklanki gorącej wody
- szczypta soli
- Farsz: woreczek kaszy gryczanej
- 500 g mięsa mielonego
- cebula
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ciasto wyrobić z podanych składników, rozwałkować i wycinać koła. Cebulę obrać, pokroić drobno, podsmażyć na oleju, dorzucić mięso i wszystko razem podsmażyć. Kaszę ugotować według przepisu na opakowaniu, ostudzić, połączyć z mięsem. Składniki farszu wymieszać, przyprawić. Farsz nakładać na koła i zlepiać. Pierogi gotować w osolonym wrzątku, na małym ogniu do momentu wypłynięcia. Pierogi można okrasić tłuszczem