Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
No to teraz mega wjazd na stół! Przepis, na te cudeńka, dostałem od koleżanki z pracy, Sylwii. Niestety, pierogi są już wspomnieniem, do którego z pewnością niebawem wrócę. Jedyny minus to taki, że za szybko się skończyła ta kulinarna ekstaza. A te truskawki! Ach! co za zapach <3 śmiem nawet twierdzić, że były lepsze niż w sezonie. Nie były kupowane byle gdzie, bo u konkurencji sklepu na L :P w totalnej promce 1+1 :P Zdecydowanie polecam. A gdyby komuś nie posmakowało, to proszę dać namiary, chętnie sprzątnę nadmiar :P Arek Gie
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
64
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 6991
51
Zupy
Zupa na mielonym mięsie z indyka
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2938
7
Zupy
Zupa ogonowa z ziemniakami
Zupa bardzo sycąca, bardzo pożywna, bardzo smaczna. Wszystko co najlepsze.
Odsłon: 810
14
Przetwory
Syrop wiśniowy i wisienki do deserów
Koniecznie trzeba takie wisienki zrobić. Są pyszne i bardzo przydatne do dese...
Odsłon: 568
4
Ostatnio komentowane przepisy
64
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 6991
51
Zupy
Zupa na mielonym mięsie z indyka
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2938
7
Zupy
Zupa ogonowa z ziemniakami
Zupa bardzo sycąca, bardzo pożywna, bardzo smaczna. Wszystko co najlepsze.
Odsłon: 810
14
Przetwory
Syrop wiśniowy i wisienki do deserów
Koniecznie trzeba takie wisienki zrobić. Są pyszne i bardzo przydatne do dese...
Odsłon: 568
4
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z serem polane musem truskawkowym
GREGORHSPEED
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto:
- 300 g mąki pszennej
- 250 ml wrzątku
- 1 łyżka masła
- Farsz:
- 500 g twarogu tłustego
- 2 opakowania budyniu waniliowego
- 2 opakowania cukru waniliowego
- 2 łyżki cukru
- Mus:
- 450 g mrożonych truskawek
- 2 łyżki cukru
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1 płaska łyżka mąki z tapioki (może być mąka ziemniaczana)
Sposób przygotowania:
1
Farsz:
2
Twaróg wyrabiamy z budyniami i cukrami na jednolitą masę. Przekładamy do lodówki, dzięki czemu będzie łatwiej lepić pierogi.
3
Mus:
4
Truskawki przekładamy do rondla, podgrzewamy na małym płomieniu. Jak już się odmrożą, dodajemy cukier i cynamon, blendujemy. Mąkę mieszamy ze zblendowanymi truskawkami, dodajemy do całości. Zagotowujemy, cały czas mieszając.
5
Ciasto:
6
Do mąki wlewamy wodę z łyżką masła i wyrabiamy na jednolitą masę.
7
Ciasto cienko rozwałkowujemy i wykrawamy, przy pomocy szklanki, koła. Na środek każdego układamy farsz i zlepiamy pierogi.
8
Gotujemy w osolonym wrzątku przez 2-3 min od wypłynięcia na powierzchnię wody.
9
Pierogi podajemy polane musem truskawkowym.